Burritos

carne de res (en cubitos o fajita) • cebolla en tiras • pimiento (verde o amarillo) en tiras • ajo picado • comino • paprika Sal y pimienta al gusto • Tortilla de harina • 🥑 aguacate maduros • Jugo de ½ limón Sal al gusto (Opcional) cebolla picada o cilantro

carne de res, puede ser para asar o para hornear • Tortilla de trigo para burritos • aguacate • tomates • Cebolla y ajo • Sal y pimienta • Salsa inglesa • Mostaza (opcional) • Ketchup • Mayonesa • limón • Queso mozzarella para la costra de queso

Tortillas de harina / Flour Tortillas • Papas fritas / French fríes • Carne asada Stake • Queso Manchego o Cheddar Cheese • Crema ácida / Sour Crema • Guacamole Salsa verde

masitas de cerdo sin hueso • sofrito (en PR se usa mucho) • salsa mild (sustituir pico de gallo) • Sazón con achiote • Adobo y condimentos • Cebollas • pimientos de todos los colores • queso crema • queso rallado

harina de trigo • huevo • sal de mar • Aceite de coco o en spray para cocinar las tortillas (elige el de tu preferencia) • aceite de oliva • ajo prensado • comino • pimienta cayena • frijoles cocidos con una hoja de laurel • Sal y pimienta • aguacates • aceite de oliva •

Tortillas: • harina de maíz • agua • sal • Relleno: • Chorizos • Papas medianas • Cebolla • Queso mozzarella o quesillo • Sal y pimienta

claras de huevo • Espinacas (al gusto) • Papas cocinadas (al gusto) • jamón • tortilla de harina • Spray para cocinar

huevos • bacon 🥓 • tortillas mediana de burritos • de queso mozzarellas • Sal • Pimienta • de mayonesa

muslo de pollo • pierna de pollo • limones verdes • Knorr Suiza de pollo o polvo de consomé de pollo • pimienta • Sal • queso mexican o mozzarella o al gusto • Tortillas de harina para burritos • arroz • ajo • rebanada de cebolla morada • agua •

cuadriles de pollo (pierna con cadera) • zanahorias grandes • pimiento verde • pimiento rojo • apio mediano • tomates • cebolla • repollo blanco mediano • harina regular • Aceite vegetal • Mayonesa Hellman’s • Ketchup

tortillas • huevos • lascas de jamón • lascas de queso o queso rallado • cebolla larga • de pimiento rojo • Aceite de oliva • Sa y pimienta • Papel de aluminio

arroz • lentejas negras • cebolla picada • ajo picados • pimiento verde cortado en cuadritos • pimiento rojo cortado en cuadritos • Jalapeños picados • tomate grande picado • zanahoria cortada en bastoncillos • cebolletas cortadas en rodajas, incluida la parte verde • patatas hervidas y troceadas • maíz •

tortillas de harina ya sea hechas por ustedes o compradas • frijoles refritos • lechuga picada • tomate picado • jalapeño en vinagre picados sin el vinagre • queso amarillo (del que usan para los sandwichs • aceite • queso amarillo líquido del que se usa para los nachos

aguacates medianos • chile serano o al gusto • cilantro • cebolla • agua o más • limón el jugo • sal

pechugas de pollo • chiles serranos • tomatillos • cebolla • papas • sal

chuletas con hueso de cerdo lavadas y salpimentadas por ambos lados • Aceite de OLiva Extra Virgen • naranja agria • chicharrón prensado (lleva la piel, parte de la grasa y parte de carne ya hecho chicharrón) • tomatillos (tomate verde) lavados y sin su cáscara • manzana verde (o perón), pelada y sin el centro ni tallo cortada en trozos • chile jalapeño cortado en cuartos y sin tallo • chile "güero" cortado en cuartos y sin tallo • cilantro (50 gms aprox) • cebolla en trozos • ajo picado finito • chile guajillo seco (puede ser piquillo pero picosito seco si no conseguis el guajillo) •

huevos completos • jamón • Aceite • jalapeño fresco, lavado y picado finamente • tortillas de harina de 10" de diametro • cacerola para el guizado • guacamole fresco al gusto (receta Cookpad) • leche • Sal

pechugas de pollo • lechuga • jitomate • cebolla • chilacates • aceite • frijoles • mayonesa • cominos • pimienta • clavos • tortillas de harina •

huevos enteros • tocino. • cebolla grande • tortillas de 10 " de harina. • salsa de molcajete con tomatillo • crema agria • queso rallado Mozarella • frijoles de la olla

tortillas de harina (mexicanas) • pollo asado de 3-4 lbs. desmenuzado • aguacates (paltas) picados • queso rallado Monterey-Jack • frijoles negros • arroz cocido estilo mexicano o arroz amarillo-4 tazas • crema agria (sour cream) guarnición • salsa mojo • ver recetario

cebolla blanca en juliana • pimiento rojo en juliana • queso cheddar rallado • aceite de oliva • champinones o setas • brócoli blanqueado • crema acida • tortillas de harina • jugo de limón • aguacates medianos • sal y pimienta

chorizo mexicano • huevos • tortillas de harina

- Jamón o pavo I’ll • - Quesos diferentes • plantillas de burritos

pt. Habichuela Negra • Cebolla en tiras • Pechugas de pollo en cubos • Arroz cocido • Pimientos rojos, amarillos y verdes en tiras • Queso rallado (cheddar o mezcla mexicana) • Cilantro fresco picado • Sour cream • Mayonesa • Jugo de limón • Ajo picado • Sal, pimienta, comino •

Pechuga de pollo • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Paprika • Comino • Cebolla blanca picada • Jalapeños o serranos • Jitomate picado • Tortillas de harina grandes • Queso Oaxaca

requesón • ajo pequeño • cebolla picada • espinacas • aceite de oliva • sal y pimienta • pechugas aplanadas (300 gr aprox.) • limón, el jugo • chile de árbol molido o al gusto • ajo en polvo • aceite de oliva • aceite en spray •

Tortilla de harina • Pasta de tomate • Carne molida • queso mozzarella

tortillas de harina integrales • frijoles machacados sin freír • puños espinacas baby crudas • queso panela o al gusto • salsa

carne molida • ketchup • mostaza • Salsa de soya • agua • cebolla • Lechuga • jitomate • queso amarillo • tortilla integral para burrito (o normal) • Yogurt griego natural (o mayonesa) • ketchup •

tortilla de harina • frijoles molidos • pollo o carne molida • Queso rallado • Lechuga • Tomate • Zanahoria