Chamorro

latas de maíz precocido • lomo de puerco • chamorro o espinazo de puerco • pata de puerco • chiles guajillos • consomé de pollo • orégano seco • comino entero • mediana de ajo y 4 dientes más • cebolla mediana • orégano fresco • Sal •

Chiles guajillos • Chile ancho • Chile negro • Chile Morita • Chile cascabel-campana • Comino • Tomillo • Pimienta regular • Pimentón • Orégano seco-mejorana • Diezmillo • chamorro •

calabazas tiernas • challotes • repollo • zanahoria 🥕 • papás 🥔 medianas • cilantro • chamorro 🥩de res • cebolla

Carne de res • Chamorro de res o chamberete • Vinagre de manzana • Cerveza • Aceitunas sin hueso verdes • Chile verde largo • Chile huagillo seco • Manteca de cerdo para engrasar • Tomates • Cebolla blanca • Zanahoria puede ser cambray o normal • Papas cambray o roset •

chamorro • cuete es en español • chiles guajillos • chiles pasilla • chiles Morita • ajo • cebolla mediana • laurel • comino • charada de tomillo • hierbabuena • tomates rojos •

chamorro de res • zanahorias • papas medianas • chayote • laurel • Orégano fresco • agua • Sal • apio • cilantro

de Costilla de Res o Chamorro de Res • Cebolla • Ajo • Papas medianas • Zanahorias Pequeñas • Chayote o Pataste • Calabacita • Repollo • Jalapeño (Opcional) • Corn de Res • Comino • Sal

espaldilla de puerco • pierna • chamorro • ajo • agua • naranjas, su jugo • pimientas gordas • clavos de olor • cominos • laurel • leche Clavel • piloncillo •

chamorro lavado y escurrido • agua suficiente y gradualmente agregaras de poco a poco mas • sal • verduras de tu elección: papas, calabazas, elote, chayote, zanahoria, ejote • cilantro • cebolla grande • olla muy grande, donde quepa toda la carne + la verdura que agregaras

kgde carne de res(pescuezo y chamorro) • laurel • tablilla de chocolate • chiles guajillos • chiles anchos para mole • clavos • ajo limpia • de taza de vinagre de manzana o piña • De consomé en polvo • cerveza obscura • de cebolla15 pimientas gordas • cominos •

ajo • apio • Cilantro • cebolla blanca • carne al gusto yo use Chamorro espinazo y costilla • chiles ancho • chile guajillo • jitomate gde o 2 pequeños • orégano • knorr suiza (consume de pollo en polvo) • lata maíz precocido 3kg

grandes de Chamorro de res con hueso • maso de apio • cebolla • ajo • papás • zanahoria • chiles verdes pasilla • chayotes • repollo pequeño • calabacitas • elotes medianos • knorr suiza de res •

chamorros • jitomates • cebolla • chile ancho • Chiles pasilla • chiles guajillo • ajos • Pimienta, comino, clavo y hojas de laurel • Frijoles • Arroz • Cebolla con habenero • Chilito rojo

chamorros partidos a la mitad (canoa) • chiles guajillos • chiles pasilla • ajos grandes • comino • pimientas molidas en el molcajete • clavos de olor molidos en el molcajete • mejorana • laurel • tomillo • sal de grano molido en el molcajete

chamorro de res • ajo • cebolla • aceite • vinagre • laurel • pimientas gordas • clavos de olor • chiles chipotle ya hidratados • chiles mirasol hidratados y el agua de los chiles hidratados • sal

aleta de puerco • chamorro • con nervio • maíz nixtamalizado • ajo • cebolla • agua • chiles mirasol • ajo • sal • agua • cebolla •

chamorros de res • chiles mirasol • chiles morita • chiles de árbol • Tomillo • Comino • Sal • ajos • cebolla • Aceite • laurel

chamorros por la mitad • jitomate • cualquier verdura que tengas en refri • sal • pimienta • achiote • tomillo • orégano seco (1.5 cucharadas de cada uno) • cervezas oscura (si no se tiene 600 mililitros de agua) • frijoles de la olla (cocidos) • pimiento rojo • pimiento verde •

chamorros de cerdo • adobo • chiles anchos desvenados • chiles guajillo desvenados • chiles chipotle • clavos de olor • ajo • laurel • comino • Tomillo • mejorana • consomé de pollo •

maíz pre cocido • cebolla blanca mediana • hoja de laurel • cabeza de ajo • ltrs agua • sal • maciza de cerdo (puede ser cabeza, pierna o espaldilla) • espinazo • chamorro • trompa • chile guajillo • chile ancho •

chamorros de res • Sal y pimienta • puré de tomate • cebolla blanca (partirla a la mitad) • cditas. Miel de abeja • mermelada de fresa • cditas. De salsa chipotle • de taza de agua

Chamorros de puerco • Chile guajillo • Chile de árbol • Cebolla • Ajo • Achiote • Naranja • limones • Vinagre blanco

chamorro con hueso • agua • costilla de res para caldo • cebolla grande • ajos • pimienta negra • pimienta roja • tomillo • comino • chiles guajillos • vinagre de manzana • laurel •

chamorro de cerdo • pulpa de cerdo • jitomates • cebolla • ajo • chipotles • laurel • orégano • pimienta negra • aceite

chamorro • jitomates • de cebolla • ajo • de: tomillo molido, mejorada, comino, sal • pimientas gordas • clavos de olor • sazonador de pollo • laurel • chile de ancho (poblano seco) • chiles guajillo • agua