cabeza de Pargo o Róbalo • Ajos cortada a la mitad • jengibre frezco picado • \2 taza de vino de arroz • \2 anís estrellado • agua • Vegetales Salteados: • repollo picado en fajas • apio fileteados • habichuelas en tercios • ajíes criollos fileteados • \2 cebolla fileteada •

pechuga de pollo • chorizo • cebolla • chile chipotle • tomate grande • ajo • aceite • agua • repollo • limones • consomé de pollo • tortillas de maíz

pescado, filete • harina • sal • pimienta • agua mineral • aceite • col • cebollas • pepino • jitomate • cilantro • limón •

chayote en juliana • zanahoria en juliana • gr.bricoli • mostaza china • cebollines finanente picados • carne de res en tiras • sal • aceite extravirgen de oliva

Carne de res • Zanahorias,papas,guisquil,yuca, repollo,elotes.. • Tomate,cebolla,cilantro,consomé

Masa • carne molida • puré de papa • Verdura picada, cocida y frita • Tomate • cebolla • aceite • consomé • sal • repollo • limones • queso

pollo • chayote • zanahoria • repollo o col • cilantro • hierbabuena • brócoli • coliflor • ejote • sal • limón • agua •

cebolla • ajo • chile de árbol, opcional • orégano • sal • agua • tortillas de maíz • lechuga • repollo • queso fresco regional • aceite • tomate •

lechuga • repollo morado • pepino • tomate • manzana verde • almendras • arándanos secos • aderezo • agua • vinagre • limón, jugo

lechuga escarola • lechuga morada • blueberries (arándanos) frescos • aguacate • col morada • baras apio picado • aderezo • opcional(agregar pechuga de pollo, arrachera o milanesa)

salchichas • aguacates • repollo pequeño • Tortillas, mayonesa, limón, sal, cebolla, orégano y consomé

lechuga (orejona o escarola) en hojas • coliflor mediana • polvo de chipotle • avena molida • harina de linaza • Bites de coliflor con chipotle y ajonjolí • Aderezo de mayonesa • crema ácida con habanero con maracuyá • Col con cilantro picado finamente

Repollo (opcional) ya que rinde mucho • Lechuga 🥬 • Tomate 🍅2 • Pepino 🥒1 • Zanahoria 🥕1

Picadillo de carne de res • sal a gusto • latica de salsa o puré de tomate • ajo • cebolla mediana • pimienta negra a gusto • orégano • ají pimiento cortado finamente • vinagre • col picada • mantequilla o la grasa que prefiera • de taza de vino seco

Masa de maíz • Carne molida, res o cerdo • Ajo, cebolla, perejil • Manteca y aceite • Sal, consomé • Queso duro • Repollo • Tomate para salsita

Salchichas cortadas en tiras • tortillas de maíz amarillo • queso amarillo tipo americano • dientes (3 por taco) • aceite para freír • repollo cortado en tiras finas • Salsas al gusto (Ejem: Mayonesa y ketchup) • papas medianas cortadas en seis secciones triangulares

carne molida • Repollo • Sal • Pimienta • Ajo • Arroz • Tomates • Puré de tomate • caldo de pollo • Cebolla • Aceite para cocinar

filete de pescado • harina • mostaza • royal • Agua • Aceite la necesaria • Sal • pimienta • Tortillas • Aguacate • Pepino • Salsa bandera •

pasa blanca • ajonjoli • almendra fileteada • pepita de calabaza • zanahoria rallada • de repollo o col • brocoli cocida a vapor • coliflor cocida a vapor • espinacas picadas finamente

col • pollo (sin hueso) • zanahorias • papa • apio • canela • jengibre fresco picado • laurel • pimienta en polvo • limón

charolas de col whip • piña en almíbar • coco rallado • queso doble crema • nuez picada

repollo • leche • Buttermilk • mayonesa • mostaza • azúcar • pimienta • sal • orégano en polvo • manzana pelada y picada en trocitos pequeños • zanahoria grande, rallada • apio finamente picado •