pescados (pargo rojo en este caso) • Preparar condimento para sazonar: 1 cucharada de sal, 1 cucharada de ajo molido, 1 cucharada de comino, 1 cucharada de Paprika, 1 cucharadita de pimienta • Para empanizar : 1/2 taza de harina de trigo, 1/2 taza de harina de maíz. 1 poquito de la mezcla del sazonador