Podes

tomates medianos (puedes reemplazarlos por tomates cherries) • ajo • cebolla morada • pimiento verde • pimiento rojo • pimiento amarillo • ají picantes (si no te gusta picante evita este ingrediente) • hongos frescos 400 gr aprox (podes poner más) • aceite de oliva • pechugas de pollo medianas

manteca • harina leudante o de repostería • azúcar, cantidad necesaria • cacao en polvo yo use el amargo,pero podes usar el que tengas ya sea en barra o polvo • huevos • Ganache de chocolate • crema de leche • cacao y azúcar a gusto

cebolla picada • hongos baby bella o champiñones • poro o puerro picado • ajo • queso mascarpone (podes usar crema de leche o queso crema) • huevos • tocino o panceta ahumada • sal, pimienta y pimentón • harina de arroz • harina de garbanzos • almidón de tapioca • sal •

y media de leche 🥛(yo use light pero puede ser entera o también de almendras para hacerlo vegano 🌱) • café ☕️ soluble • del endulzante que prefieras (podés cambiarlo por azúcar) • esencia de vainilla • salsa de chocolate 🍫 o dulce de leche (yo use 1/4 taza de miel con 3 cditas de cacao en polvo para hacerlo más saludable) • crema de leche batida endulzada a gusto (azúcar o endulzante, también puede ser la que viene en aerosol) para decorar (para versión vegana 🌱 cambiar por crema de coco 🥥 batida endulzada a gusto)

masa blanca (podes comprarla en el mercado o en la Tortillería) • carne molida • pz zanahoria • pz papa • quesillo o queso de hebra • pz lechuga romanita • queso fresco • pz jitomate • pz de chile serrano • ajo • cebolla • sal •

tomate redondo • aceite de oliva • sal • pimienta • pimentón ahumado • cilantro fresco

huevo • Queso rallado • Condimentos a gusto (yo usé ajo en polvo y pimentón ahumado) • Salsa de tomate y el queso elegido (yo mezclé mozzarella y provolone rallado)

huevo • leche • harina leudante • mantequilla derretida • sal • Exprimido de media naranja • Ralladura de una naranja

leche entera • yogur natural con cultivos activos

Agua • Leche en polvo • (aprox. 240 ml) Vinagre • (podés usar hasta 200 g según tu gusto) Manteca de buena calidad • Sal • (aprox. 240 ml) Leche líquida

🥣 copos de avena gruesos (ver "Trucos" al pie de la publicación) • 🥣 agua • 🥣 sal marina fina • 🥣 manteca (mantequilla) • 🥣 canela de Ceilán molida + extra para espolvorear • 🥣 huevo • 🥣 extracto de vainilla (opcional) • 🥣 aminoácido glicina para espolvorear (si usás edulcorante, lo podés reemplazar por cualquiera en polvo)

arroz koshihikari • agua • vinagre de alcohol/arroz • miel • algas nori (cuadradas) • semillas de sésamo (opcional) • lata de atún • palta • pote chico de queso crema • Aceite neutro • panko • huevos

Cubanitos oblea largos o los cortitos los podés unir • Baño de chocolate • nutella • de dulce de leche repostero • Maní para decorar

avena • huevo • chía (opcional) • azúcar (o podes utilizar edulcorante a gusto) • esencia de vainilla

huevo • azúcar (½ taza) • aceite (¼ taza) • leche (½ taza) • harina Pureza para pizzas (Podés usar harina 000) • cacao amargo en polvo (¼ taza) • polvo de hornear • esencia de vainilla • sal • chocolate picado o chips de chocolate (Opcional) • manteca (mantequilla) sin sal, a temperatura ambiente • azúcar impalpable (glas), tamizada •

agua (si tenés bebida de almendras, podés reemplazar el agua y mantequilla de almendras, usándola directamente) • mantequilla de almendras • scoop de proteína de suero de leche (whey protein) sin azúcar, sin edulcorante (sin sabor, natural, unflavored) • cacao puro molido, no alcalino, de preferencia orgánico • pimienta de Jamaica (pimienta dulce) • canela de Ceilán molida

harina 000(para pan) • harina de trigo común (podés poner más si queda muy líquida) • manteca • hielo (para la manteca) • azúcar rubia o morena • azúcar blanca • bicarbonato y polvo para hornear • esencia de vainilla (lo que tú corazón te diga) • huevo entero y una yema • chocolate amargo cortado (o chips, lo que gustes) • café negro hecho

huevos • Azúcar (¾ de taza) • De aceite (130gr o ½ taza) • esencia de vainilla • Harina leudante (3 tazas) • Dulce de membrillo/ batata/ dulce de leche • Podés decorarlo con coco / granas (para los más peques) o también con hilos de chocolate

pasta o manteca de maní • huevos • esencia de vainilla • polvo de hornear • stevia edulcorante (opcional) • chispas de chocolate

harina leudante (o común y polvo de hornear) • aceite • leche (puede ser agua y es vegano) • azúcar • Ralladura de limón (yo le agregué el jugo también pero la ralladura le da el gusto) • Podés agregarle chips si querés pero es opcional • harina impalpable • jugo de limón

nalga cortada para milanesas • huevos • queso rallado • sal y pimienta (podés eliminar la pimienta, va en gusto) • orégano • ajo y perejil bien picado • harina • pan rallado • aceite para untar la asadera • Salsa de tomate • Queso fresco o mozzarella

harina • polvo de hornear • aceite (yo usé de girasol) • Sal a gusto • Agua tibia • boniatos horneados • Queso crema a gusto (yo usé cream de Conaprole) • Picaña horneada que me sobró de la receta anterior (podes usar la que tengas) • Chorizo • cebolla mediana • Pimentón a gusto • Aceite para saltear •

papas • zapallo • morrón (yo usé medio verde y medio amarillo porque era lo que tenía, pero podes usar el que más te guste) • cebollas • zanahorias • ajo • pulpa de carne (yo usé de chivo pero puede ser de vaca o de cordero) • caldo concentrado • arroz • Condimentos y sal

manteca • azúcar mascabo • huevo • yema • ralladura de naranja de • harina 0000 podes reemplazar por harina integral o de avena • salvado de avena • copos de avena • polvo para hornear • relleno • dulce