Salsa serrano

Chiles serranos • Salsa de soya • Cebolla • limón • agua

spaghetti u otra pasta larga (nosotros usamos linguine) • sal • aceite de oliva • pimiento verde • pimiento rojo • puré de tomate • pimentón dulce molido (paprika) • queso rallado (mozzarella o Monterey Jack) • jamón serrano

cecina • tomatillos milpero • chiles 🌶 serranos o al gusto • ajo 🧄 • sal • aceite • cilantro

taza de aceite de canola • jalapeños(o si la quieres picosa 5 serranos) • diente de ajo • huevo • Sal al gusto

tomatillos (tomates verdes), pelados y lavados • chiles serranos (o menos, si no quieres que pique demasiado) • cebolla blanca • cilantro • ajo • sal

de carne para albóndigas • jitomate finamente picado • mitad de cebolla finamente picada • chile serrano finamente picado • menta finamente picadas • huevo y usaremos solo la clara • Sal al gusto • Para el arroz necesi taremos • cups de arroz • cups de agua • zanahoria finamente picada • Elote al gusto •

chiltepin • cebolla blanca delgadas • limón verde • ajo • chiles serranos • tomates • consomé de pollo • Cilantro • chile california • molcajete

huevos • jitomates • chiles guajillo • chiles jalapeños o serrano • ajo • cebolla mediana • aceite • Sal

Costilla de 🐷 • Sal • Laurel • Knorr suiza, (opcional) • Cebolla • tomatillos verdes • cebolla • chile jalapeño, (también se puede usar Serrano) • Cilantro • ajo

🥑 grandez • limones • chiles serranos • ramitas de cilantro

Chile poblano • tomates verdes • chiles serrano • ajo • Queso. Panela

maseca de maíz • Agua • sal • chiles serranos • tomate • huevos

Papas • Tomates cantidad necesaria dependiendo que cantidad prepararan • cebolla • ajo • chile serrano • aceite • Huevos

chuletas el grosor de su gusto • tomates maduros • papas • chiles serranos • ajo • cebolla • Sal o sazonador de pollo • Pimienta • Aceite necesario • Perejil o cilantro

aceite • pechuga de pollo sin hueso ni piel, en mitades, aplanada ligeramente • sal • Leche evaporada • queso crema • queso manchego rallado • ajo • de pieza de cebolla • chile serrano asados y desvenados • mantequilla • tocino frito y picado para decorar • sal

jitomates • Chiles serranos • ajos • bistec • Aceite

costilla de puerco • tomatillo milpero • Chiles Serranos • cilantro • Sal • ajos

elotes • De tomatillo milpero • chiles serranos • Cilantro • ajo • Sal • aguacate

chiles serranos • tomatillo milpero • Cilantro • Cebolla • ajo • Sal

huevos • de cebolla en trozos • jitomates • tomatillos • chiles verdes (o al gusto)puede ser serrano o jalapeño • Sal • ajo • Aceite

jitomates • chiles serranos • Ajo • Sal • Agua

Tomates 🍅 • Chiles serranos • Chiles jalapeños • Chiles caribe • Chiles Anaheim • Ajos • Aguacate 🥑 • Limones 🍋 • Mazo de cilantro • Pimienta y Sal

camarón • pulpo • cebolla morada • pelino • chile chiltepin • ajo • un chile serran • limones • tilapia • salsas de las que tenga de preferencia marisqueras • Clamato • zanahoria •

Jalapeños rojos • chiles serranos verdes • tomates • de cebolla • ajo • agua • Sal • orégano • cilantro

bistec pulpa blanca • papas • nopales • tomatillos • chiles serranos • cebolla • ajo • Cilantro y sal

harina de trigo • huevo • sal de mar • Aceite de coco o en spray para cocinar las tortillas (elige el de tu preferencia) • aceite de oliva • ajo prensado • comino • pimienta cayena • frijoles cocidos con una hoja de laurel • Sal y pimienta • aguacates • aceite de oliva •

chiles serranos • jitomates • Cilantro (opcional) • cebolla (opcional) • Sal

tortillas • muslo de pollo • Sazonador de achiote y limón con pimienta • Frijoles negros ya cocinados. • Queso fresco o seco rallado • Crema líquida • aguacate • jitomates • Chile Serrano verde o 2 si te gusta picosa.

chiles jalapeños o serranos, tostados y pelados • cebolla blanca en rajas (julianas) • jugo de medio limón • salsa de soya (magi, o de tu preferencia)