Recetas de Tamales (476)

pechugas de pollo o puedes usar entre piernas, tazas de Harina maseca, tomates, chile verde, La mitad de una cebolla, Cilantro, Especia, Sal, Consume de pollo, Ajo

elotes desgranados y molidos, mantequilla acremada sin sal, leche condensada, harina de maíz (maseca o cornmeal), Royal, huevo, sal, vainilla, Nutella para relleno, hojas de elote remojadas en agua caliente pada ablandar

manteca, cebollas, cuch ajo, cuch aceite achiote, Ají mirasol (gusto), Ají panca (gusto), Comino, maní molido, litros caldo carne, kilo cerdo, pollo, kilo harina maíz

harina, azúcar, sal, levadura seca, agua tibia o la necesaria, leche cantidad dividida, chocolate, canela, piloncillo mediano, maseca

carne de puerco, cebolla, ajo, laurel, Sal y pimienta, Agua necesaria, Chiles anchos pasilla, Chiles guajillo tostados y suavizados en caldo de la carne, comino, pimienta, orégano, chile de cayena

Harina o masa para tamales cantidad al gusto(yo usé 5 tazas), y media de azúcar o 2 tazas mejor, mantequilla, polvo de hornear, Fresas, maíz para tamal

harina maseca, frijoles nuevos, requesón...o ricotta, taza de crema, taza de aceite del que usen, taza y 1/2 de leche, consomé de pollo, adobo.y, sal

maseca para tamal, aceite de aguacate con girasol, caldo de gallina o pollo, Sal, hojas de chepil, para tamal de maíz

Tomates 🍅, jitomates 🍅, Chiles 🌶 , Sal , Ajo en polvo , Hojas de maíz 🌽 , Masa para tamales , Chiles de árbol , olla grande para los tamales, parrilla para la olla, Carne de puerco 🐷 (pueden usar costillas de puerco) la carne es su elección. También puede ser de pollo 🍗

harina de maíz para tamales Maseca, caldo del cocimiento de la carne (pollo/cerdo), Manteca de Cerdo, polvo para hornear (baking powder), sal, del cocimiento de la carne, maíz previamente lavadas y remojadas en agua caliente, La salsa de tu preferencia (Verde/Roja)

comino molido, frijoles refritos negros o pintos (opcional), chile ancho, ajo, manteca de puerco, masa de maíz, sal, pimienta negra molida, aceite de oliva, maíz secas las necesarias

Elote, Aceite vegetal, Mantequilla derretida, sal, Azúcar, & 1/2 kilos Queso fresco desmenuzado, Polvo de hornear, Chiles verdes tatemados en raja, Queso Chihuahua, elote las necesarias, rinde para 150 tamales

pechuga de pollo, sin piel, cebolla pequeña, ajo, pelados, sal, manteca, masa para tamal, caldo de pollo, – 24 piezas de hojas de plátano en rectángulos de 30 por 20 cm, mole (Doña maría)

Para el Caldo, lomo de cerdo magro cortado en tacos (trozos) limpio de grasas (es preferible que el cerdo sea alimentado en forma vegetariana y ecológica por salud y sabor), puerna de cerdo magro cortado en tacos, limpio de grasas ( recomiendo igual que el anterior), agua hirviendo suficiente para hacer el caldo en una olla grande para la masa, el guiso y cocer los tamales a vapor con el resto del caldo, cebolla, epazote (de no haber 1 rama de cilantro), ajo entera, laurel, zanahorias peladas y cortadas, apio entera cortada, sal marina ( el caldo debe estar poco más salado de lo normal porque en el proceso de cocción los tamales pierden sabor y sal por eso se cuecen con el vapor del caldo poco más saldo pero sin exagerar la cantidad de sal. ), Para las hojas de maíz

metros pavilo, hojas de plátano, chiles rojos en tiras, arroz, Achiote, zanahorias en tiras, vainicas en tercios, pechugas pollo, culantro, Cebolla, Tomillo, apio

. Elotes, . Cucharadas de Harina de Maíz, . Cucharadas de Aceite Vegetal, . Cucharadas de Manteca de Puerco, . Cucharada de Polvo para Hornear, .Cucharita de Sal, . Chiles Hatch o Anaheim o el Chile de su preferencia, . Tomatillos, Crema Agria y Sal al gusto

Agua la necesaria, y una olla grande, pechugas cocidas y deshebradas, vegetales mixtos (elote, chícharos, elote, zanahoria), chiles bell peppers del color que tengas, cebolla grande en julianas, concentrado de pollo, ajo en polvo con perejil, Sal, mantequilla (1 taza)

harina de maíz para tamales, De manteca de cerdo, Royal, tomate de cáscara, chiles jalapeños, chiles cuaresmeños, cilantro, de agua, Caldo de pollo en el que se coció la carne, para tamales, Sal, papel encerado

masa en polvo para tamales, manteca de cerdo, si es de chicharrones o carnitas mejor, Royal, a 3 litros de caldo en el que hayas cocido la carne, puede ser pollo, puerco o res, Sal

masa instantánea para tamales, manteca, De Royal, mantequilla a temperatura ambiente sin sal, nuez de Castilla picada, leche de coco, cafetera de sal, tazas de agua tibia, maíz las necesarias, coco (opcional), Papel encerado en hojas para envolver los tamales(opcional), azúcar, morena, moscabada o refinada

masa, de carne de puerco puede ser pierna o carne para desebrar, hojas para tamal, royal, manteca, Sal, chiles mirasol, puñito de masa, laurel, Cominos, cebolla, ajo

tamales del relleno que tengas en casa, teleras o bolillos frescos, aceite para dorar los tamales, Salsas de tu preferencia, Crema, cacerola para dorar los tamales

Tamales de unos días antes, comal papel aluminio para no dañar tu comal o cacerola, Tu bebida favorita, salsa

hojas enconchadas para tamal, pechuga de pollo, sin piel y partidas, agua, consomé Knorr Suiza, cebollas grandes, Mole:, chiles guajillo, chiles de árbol, tomates de hoja, agua, pimientas, clavos

masa de maíz, Manteca de puerco, Chiles guajillos rojos cecos, calabazas 2 papas 2 zanahorias 1 lata de aceitunas 2 jalapeños 2 hojas de laurel 8 ce millas de comino pimienta y sal al gusto

harina de maíz para tamales, manteca de cerdo, Caldo de pollo (3 litros), De royal. O polvo de hornear, Sal, Mole con pollo desmenuzado, Chilorio con rajas y queso fresco, para tamal remojadas

baby espinacas, masa (31/2 kg), gms. (32 oz.) de mantequilla, puede ser margarina o una de tu preferencia a temperatura ambiente, queso mozzarella (pero puede ser manchego o monterrey), jitomate roma o salades, Cebolla grande, blanca o amarilla picada finamente, chiles poblanos asados, limpios de semillas y en rajas, ajos, comino molido, Chile serrano opcional, maíz previamente remojadas en agua caliente, caldo de pollo pero hecho con caldo bullón en agua, tibia

maseca, queso (adobera), royal, jitomate, chiles jalapeños, espinacas, elote grande, knorr suiza, Papel aluminio

maseca para tamales, caldo de pollo, sal, polvo para hornear, tasas de manteca de puerco, para tamales, para el mole., pollo a tu gusto la cantidad, chile anchos (chilacate, chile california), tomates de oja, ajos, harina

hojas para tamales (de maíz)., masa original. (yo la compre en una tienda hispana ya q hacen tortillas)., manteca (yo use vegetal, pero puedes usar d puerco)., caldo de pollo o un poquito más., pechuga de pollo cocida y deshebrada., Sal al gusto., PARA EL GUISO:, tomates asados o cocidos, como desees.(el chirmole no lleva, esto es cosecha mía)., chiles ancho asados y devenados. (lo puedes licuar así o los puedes remojar en agua caliente)., tortillas (freirlas en aceite)., pimienta., cebolla mediana.