Uvas negras

Carne de res 🥩, margarina 🧈, Uvas negras o cualquiera que tengan (15 unidades de uvas 🍇), azúcar, ketchup, agua, vainilla, miel, Sal de ajo, comino o pimienta, pizca de sal (esto es para sazonar la carne, esto realmente lo pueden hacer a su gusto), Cilantro fino (decoración y aroma), maizena o harina de panqueques

arándanos negros, uvas negras sin pepitas, zumo de arándanos rojos, zumo de moras, yogur natural

frijoles negros Goya, ají rojo y verde, cebolla, comino, orégano, ajo, Sal, Aceite oliva, Aceitunas verde sin semilla, laurel, vino tinto, vinagre de uva o manzana

fideo tipo corbatita, cebolla picada, ajo picados, Aceite de oliva, Paprika, chile o ají en polvo *opcional, Sal , agua, huevos cocidos y cortados en rodajas (en la mandolina), aceitunas negras, queso en tajadas o rallado, pasas de uva

Ingredientes naturales que producen tinturas comestibles (ver lista de ingredientes con tinturas naturales), vinagre blanco de piña o arroz u otro vinagre que sea blanco natural de preferencia de no haber puede ser de manzana o de sidra de manzana natural, huevos crudos, LISTA DE INGREDIENTES 100% NATURALES *( yo uso Ecológicos u orgánicos), *COLOR*** ***INGREDIENTES*, AZUL Arándano Azúl, Lombarda, Pensamientos azules, ROJO Cebolla Roja ( sus cáscaras), Granadas ( su zumo), ROSA Betabeles, Remolacha ( sus zumos), MORADO Zumo de Uvas, Infusión de Jamaica (Flor Hybiscus), NARANJA Pimentón, Cebolla Amarilla ( sus cáscaras), AMARILLO Tumérico molido, Comino, Limón,Naranja (sus Cáscaras), VERDE Espinacas

Para la Torta de Frutas y Pétalos Naturalmente Orgánica, uvas pasas blancas sin semillas orgánicas, pasas obscuras sin semilla órgánica, pasa de corinto o de grosella orgánica, dátil sin semilas orgánico picado fino, ciruela pasa sin semillas orgánica picada fina, cerezas cristalizadas sin semillas orgánicas, corteza de naranja orgánica dulce cristalizada cortada fina, ralladura de naranja orgánica dulce, almendra orgánica finamente picada, buen brandy (usamos Pedro Ximenez, Carlos I, Fernando de Castilla ó Terry 1900 por sabor, en la de los chicos en vez de brandy agregad 2 cucharadas de infusión fuerte de rosas si lo preferís), infusión fuerte del cáliz de Rosa de Castilla orgánica concentrada o de alguna rosa de sabor fuerte de tu preferencia

Para el Caldo, lomo de cerdo magro cortado en tacos (trozos) limpio de grasas (es preferible que el cerdo sea alimentado en forma vegetariana y ecológica por salud y sabor), puerna de cerdo magro cortado en tacos, limpio de grasas ( recomiendo igual que el anterior), agua hirviendo suficiente para hacer el caldo en una olla grande para la masa, el guiso y cocer los tamales a vapor con el resto del caldo, cebolla, epazote (de no haber 1 rama de cilantro), ajo entera, laurel, zanahorias peladas y cortadas, apio entera cortada, sal marina ( el caldo debe estar poco más salado de lo normal porque en el proceso de cocción los tamales pierden sabor y sal por eso se cuecen con el vapor del caldo poco más saldo pero sin exagerar la cantidad de sal. ), Para las hojas de maíz

lomitos de cerdo pequeños (solomillos en España), papas, uvas, Para condimentar la carne, vinagre de vino, chimichurri, azúcar negra

tapas de empanadas para horno, Para el relleno:, Zapallitos medianos, berenjenas medianas, calabaza, cebollas cortadas en rodajas, Queso azul a discreción cortado bien chiquito, chico de queso blanco untable, queso sardo, generosa de queso mantecoso por tarteleta, Jengibre a gusto (no mucho, su sabor es muy invasivo), Sal, pimienta y orégano

Para la base:, porotos secos, garbanzos secos, lentejas secas, arvejas secas, Pimentón dulce, Sal y pimienta, Aceite de oliva, Limón, Para el sofrito:, Morrón chico, Cebolla mediana

mantequilla, cebolla picadita, pasa uvas negras, ciruelas pasas sin carozos, vino tinto, azúcar

bistec de aguayon (palomilla round steak) cortado en cubos, mantequilla, 340 grs de pasta de tomate, caldo de carne o vino tinto, aceitunas negras cortadas en rodajas, azúcar morena clara light, ajos picados, vinagre de vino tinto, laurel, uvas, canela molida, clavo molido

pollo, Aceite de oliva, Echalotas, Tomillo, Uvas negras y verdes, Sal

pollo, chorizo, aceite o manteca, Sal, Pimienta negra molida, Ajo en polvo, Cebolla en polvo, papas medianas peladas y cortadas en cubitos, zanahorias medianas peladas y cortadas en cubitos, pasitas, ciruela o uva pasa, aceitunas con hueso

quesitos mini Babybel, semillas de ajonjolí negro, queso crema, pretzels, uvas verdes, fresas, tomates cherry

salmón de 120-150 gr, calabacita mediana espiralizada o cortada en tiras finas, jitomates uva, aceitunas negras, cebolla morada rebanada fino, ajo picado fino, aceite de oliva, sal, pimienta y zaatar, quinoa cocida para acompañar

rissoni, tocineta, pimiento amarillo, pimiento rojo, champiñones blancos, mantequilla, vino blanco, crema de leche, aceitunas verdes, pechugas de pollo, zanahoria, apio

Limón, Sal, Aceitunas verdes y negras, bandejita feta Queso, Uvas sin semillas Negras, Pepino, Orégano, Pedacitos de lechuga romana, Tomate cherry, piña

pimienta negra, granos de elote blanco cocidos, jitomates uva, albahaca fresca, cebollitas de cambray, vinagre de manzana, aceite de oliva, sal de mar

pasta al gusto (fusilli), tomates uva (no cambiar por cherry), aceitunas negras, queso mozzarella fresco, pepperoni (u otra charcutería), aceite de oliva, vinagre de vino rojo o de sidra, jugo de limón, sazonador o hierbas a la italiana, azúcar, ajo en polvo, hojuelas de pimentón (pepperoncini)

muslos pollo, jitomates, cebolla, ajo, papas grandes, zanahorias, pasas uva, almendra fileteada, chiles serranos, aceitunas verdes, laurel, vinagre manzana

berenjena grande, Tomate Cherry o uva, aceituna negra rebanada, Queso gouda, Aceite de oliva, Aceite de soya, Sal, pimienta y hierbas de olor

uvas pasas negras, agua (para remojar las pasas)-descartaras esta agua, agua para remojar las pasas

racimo Uvas negras o rojas o verdes, fresas, del cereal favorito de tu hij@, leche 250 ml

carne de cerdo, quimbombó, plátano maduro, achiote, vinagre de uvas, cebolla mediana, ajo, sal a gusto, pimienta negra a gusto

lechugas, jitomatitos uva, perón golden, vinagre de manzana, aceite de oliva, consomé en polvo, pimienta negra molida, ajo en polvo

lomo de cerdo (puede ser masiza o caña de puerco), chiles mulatos hidratados con agua caliente, uva pasa o pasitas (son las pequeñitas) hidratadas en agua caliente, dietes de ajo, pequeño de cebolla, clavos de olor, pimientas negras, canela en polvo, copeteadas de azúcar morena o puede ser moscabado, salsa inglesa, salsa de soya, sal con ajo al gusto o puede ser sola