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Carmen De Areco Bs.As

me encanta cocinar y preparar distintas recetas.. cocinar siempre
la misma receta se me hace aburrido..

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Pan

agua • Miel o azúcar • Levadura seca • Harina que tomamos del total del harina • Harina 000 • Sal 2 cdita • Agua
- + de 60 minutos
- 4 panes grandes
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Torta

huevos • azúcar • Vainilla • Ralladura de limón • Leche • Aceite • Harina 0000 225 g • Polvo de hornear • Relleno de frutilla Misky • crema de leche • chips de chocolate • dulce de leche •
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Kuchen de nuez

harina • azúcar • manteca • huevo • esencia de vainilla • nueces • leche condensada • manteca • huevo • sal
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Torta cebra

Cacao • Leche • huevos • Azúcar • Sal • vainilla • Aceite • Leche • Polvo de hornear • Harina 0000 250 g
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Magdalena de chocolate

huevos • azúcar • sal • esencia de vainilla • Aceite • Leche • Cacao • Harina 0000 275 g • Polvo de hornear • Chips
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Pancitos Chips 🍞

Harina • Miel • Leche en polvo • Azúcar • Agua • Levadura • Manteca • Huevo • Sal
- 35 chips
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Muffins con chips de chocolate

leche • jugo de limón • huevos • aceite • azúcar • y media de esencia de vainilla • harina leudante • sal • y media de chips de chocolate
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Pasta frola de dulce de batata con chocolate

azúcar • huevos • vainilla • sal • manteca • harina • batata • Huevo para pincelar • Azúcar • Agua • Coco rallado
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Bizcochitos

agua • levadura seca • harina • sal • manteca o grasa
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Pizza aireada

agua templada • azúcar • levadura seca • harina • sal fina • aceite de oliva
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Postre Balcarce

piononos • Dulce de leche • Merengue • Nueces • coco rallado • Crema de leche • Dulce de batata • azúcar
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Tarta marqueza

leche condensada • de crema de leche para batir • jugo de limón • leche • macitas vainillas
- 30 minutos
- 9 porciónes
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Alfajores de Maicena sin manteca

huevos • sal • azúcar • aceite • vainilla • harina leudante • Maicena • Ralladura de limón • dulce de leche por alfajor • coco rallado
- 1 hora
- 11 alfajores
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Magdalena de chocolate

huevos • Azúcar • Sal • Aceite • Leche • Vainilla • Cacao • Harina 0000 275 g • Polvo dr hornear • Chips de chocolate
- 45 minutos
- 16 Magdalena
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Torta cumple de coco

huevos • de azúcar • Vainilla • Leche • Aceite • Limón ralladura • Polvo de hornear • Harina 0000 • Crema • Coco rallado • Dulce de leche • Crema •
- + de 60 minutos
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Mantecadas de limón

harina • leche • huevo • azúcar • aceite • vainilla • Ralladura y jugo de un limón
- 30 minutos
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Rogel

yemas • harina 0000 • manteca • agua • sal • claras • azúcar
- 60 minutos
- 12 raciones
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Pan

harina • aceite • agua • sal • Opcional orégano • levadura seca
- 3 horas
- 9 unidades
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Masa de pizza con manteca

harina 0000 • manteca o margarina • sal • azúcar • levadura fresca • agua tibia • pimienta
- 4 pizzas
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Pizza Irving quiroz

harina • agua • levadura seca • sal
- 3 pizzas