Harina o masa para tamales cantidad al gusto(yo usé 5 tazas) • y media de azúcar o 2 tazas mejor • mantequilla • polvo de hornear • Fresas • maíz para tamal
Papas cocidas y cortadas en cuadros pequeños, al gusto • Chile guajillo, yo use California que no pica • ajo • pimienta gorda • clavo de olor • vinagre blanco o de manzana
harina • huevos • azúcar • mantequilla • leche tibia • sal • levadura instantánea de panadería de 7 gramos cada sobre • Para la cobertura: • manteca vegetal • azúcar glass • harina
frijol blanco • nopales • cebolla en rodajas • tomate picado • ajo picado • perejil • pescado seco si lo consiguen o fresco igual queda rico • huevos o más dependiendo la cantidad que vaya a preparar