Pay de Rhubarb y Fresa
Fácil, rápido y sencillo pero muy rico
Paso a paso
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Para los que no sepan que es el Rhubarb, es como el apio pero en color rojo y es ácido como el limón😁
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Horno precalentado a 380 grados Fahrenheit, mientras el horno se calienta cortamos el Rhubarb y fresa en pedazos pequeños
- 3
Luego los ponemos en un bowl y agregamos el azúcar y harina y mezclamos
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En un molde de vidrio para horno ponemos una base para pay y agregamos el relleno y encima ponemos la mantequilla en pequeños pedacitos, luego tapamos con la segunda base, mojamos por encima con una brocha o con la palma de la mano bien limpia y rociamos azúcar, meter al horno y dejarla como por 40 minutos o hasta que la base del pay se mire casi dorada y así queda ojalá se les antoje y la preparen
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