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Lourdes Coronel

Lourdes Coronel

@Lurde1
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soy una chica de 21 años y me encanta saber más de la cocina

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    Estofado de carne

    carne • Salsa de tomate • tomates • cebollas grande • Morrón rojo • pimentón rojo • ajo • Salsa de soja a gusto • sal • aceite • de arroz
    • 1 hora
    • 1 racion
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    Croquetas de pollo con arroz quesu

    mandioca cocidas • harina • pedacitos de queso Paraguay • sal • aceite • locotes verde • tomate • pimentón rojo • cebollas • Verdeos hojas de cebollita a gusto • ajo a gusto • Orégano a gusto •
    • 1hs media
    • 4 raciones
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    Bolitas de mandioca relleno de queso

    mandioca cocidas grandes • tácita de harina • Sal a gusto • Queso rallado • Queso para el rellano • Verdeos a gusto
    • 30 minutos
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    Chupin de hígado

    cortes de hígado de vaca • pedacito de corazón de vaca y la menudencia que quiera • tomates • ajo • morrón verde • morrón rojo • Pimienta a gusto • Sal a gusto • Y 3 cucharadas de aceite
    • 1 hs
    • 1 ración
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    Estofado de pato

    pato entero • tomates • morrones • cebollas • pepino • zapallito • ajos • Sal a gusto • aceite • Agua • Cebollita de verdeo • Orégano picado
    • 1 h 50 minutos
    • 2 raciones
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    Milanesa de pollo al orégano

    pechuga • Galleta molida • taza de harina • sal • ajo • Orégano picado • Huevo o suero o leche • limón • aceite para freír
    • 1h 22 minutos
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    Pasta con salsa de pollo picadito

    pollo • tomates • morrones verdes o rojos • ajos • cebolla • Orégano a gusto • Salsa de tomate • Sal a gusto • Aceite • Fideos pasta moñito

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