Estofado de pato

Este plato es una de mis preferidas por que tiene mucho sabor y como yo soy amante de sabores me he encanta hacerlo
Estofado de pato
Este plato es una de mis preferidas por que tiene mucho sabor y como yo soy amante de sabores me he encanta hacerlo
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras todo cortecito juliana apartar la mitad de las verduras para licuar una parte de las verduras para tener una buena textura para salsa
- 2
Poner a freír la carne de pato con aceite sal y agua un poco
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Después que esté bien frito poner las verduras cortadas y el jugo de verduras licuada dejar unos 15 minutos para tener una la salsa bien sabrosa y después agregar el agua para que se haga hervor después de unos 10 a 15 minutos de hervor sacar la comida dejar enfriar un poco y después sacar
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