Pimientos piquillo en salsa bechamel

Maggie @maggie_cookbook1017
Unos deliciosos pimientos de piquillo rellenos de atún con salsa bechamel.
Pimientos piquillo en salsa bechamel
Unos deliciosos pimientos de piquillo rellenos de atún con salsa bechamel.
Paso a paso
- 1
Sofreimos la cebolla, los ajitos, el pimiento verde, el tomate con el morrón rojo; añadimos el atun y ligamos con una 1/2 taza de salsa bechamel.
- 2
En un refractario grande vamos relenando los pimientos piqillo y cubrimos con el resto de la bechamel.
- 3
Horneamos a 200º por 10 minutos adornar con unas ramas de perejil.
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