En primer lugar mezclamos la mantequilla reblandecida con el azúcar y cuando este bien mezclado todo añadimos, las 2 yemas, y el nescafé disuelto en medio vaso de agua, mezclamos muy bien y metemos en el congelador unas 4 horas.

Pasado este tiempo lo sacamos y movemos bien con una cuchara de helados, y vamos haciendo bolitas y poniendolas en una fuente.

Tendremos fundido el chocolate, con 50 gramos de mantequilla y bañamos las bolitas y volvemos a meter en el congelador unas 2 horas como minimo.

Ya tenemos los bombones listos para tomar. Los podemos servir en una fuente metidos en moldes de papel.