Salsa para acompañar carnes!

Esta salsa es ideal para los pescados... https://youtu.be/BUYOmNJDlr4

#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo.

La salsa blanca, también conocida como bechamel, se utiliza en una variedad de platos, para esta ocasión, las hice con albóndigas de pollo, a la cual le añadí queso rallado. Esta salsa de origen francés, creada por el chef Louis de Béchameil en el siglo XVII, ha sido adoptada y adaptada por cocinas de todo el mundo y se elabora a partir de una base de manteca, harina y leche.Os comparto la receta, espero que os guste.

#cumplimos5 😍🎂🎉🎊❤️La salsa Haya Bolognesa proviene de la región Emilia Romagna, capital de Bologna al noreste de Italia. La base original de la receta es la carne, los vegetales y el tomate. Otro detalle en la preparación de esta salsa es la cocción a fuego muy bajo, por mucho tiempo.Es una deliciosa salsa exquisita para acompañar lasagna, fettuccine o tagliatelle pasta.

Os comparto una receta de filetes de ternera con salsa de cebolla y una guarnición de patatas al ajillo, espero que os guste.

Os comparto una receta de salchichas en salsa de tomate y vino blanco; es un plato sencillo y con pocos ingredientes que aporta un gran sabor, espero que os guste.

#rápidasEsta exquisita salsa es suave pero muy sabrosa, el sofisticado e incomparable sabor de las alcaparras y aceitunas se acentúan en la crema transformandola como producto final en una salsa deliciosa y elegante, ideal para acompañar cualquier tipo de carnes, pastas rellenas o espaguetis.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; la salsa la hice con almendras, vino blanco, ajo, sal y pimienta, os la dejo, espero que os guste.

Os comparto una receta de filetes de pavo en salsa queso, cebolleta y puerro, que opté por acompañar con unas patatas cocidas. Os la dejo, espero que os guste.

Salsa al whisky

Salsa al whisky estilo sevillano

Riquisimas gambas, para aperitivo ó como entrante. Han quedado buenisimas.

Teníamos un solomillo congelado y dándole vueltas a como hacerlo ha salido esta salsa tan rica. He de decir que nos ha sorprendido mucho, tanto por lo rico que queda como por lo fácil que es!

Esta receta entusiasma en casa, porque el pollo queda muy tierno y con un sabor insuperable y, lejos de lo que pueda parecer, nada pesado.

Esta es una receta, de las que no podemos quedarnos corto al calcular la cantidad de filetes que tenemos que cocinar para cada comensal.Tanto pequeños como mallores, nos vemos atraídos por estos filetes.Y si tenemos unas patatas fritas para acompañar nuestro plato....ni os cuento.https://www.youtube.com/user/JOANPENA2

Hoy traigo una receta típica de Sevilla. En cualquier bar de tapas la puedes ver, la verdad, está riquísimo este solomillo, la salsa de 👌. Tenéis que probarlo.

Una salsa cremosa de whisky sobre unos tagliatelle y acompañado de unos dados de calabaza asada y nueces. Un plato de pasta rápido y delicioso.

Muy fácil de hacer y se puede acompañar con carnés, pechugas de pollo o arroz , y esta muy rico.

Sencilla y deliciosa.

#CookpadCocinaConAlexa

#mirecetario #cookpadmycook

Costillas fáciles de hacer y muy ricas para todos