Hay innumerables recetas con sepia que se preparan principalmente en guisos y platos de cuchara, paellas y arroces, entrantes y tapas, brochetas de marisco y en salsa, pero también cabe la posibilidad de prepararla frita, asada a la parrilla o en el horno, al ajillo y para confitar.La receta que os dejo se puede cocinar con salsa verde o elegir hacerla como aperitivo y consiste en una sepia a la plancha con salsa de ajo, limón y perejil. Espero que os guste.

El término "pesto" solo se refiere al tipo de preparación con un mortero: significa golpear en italiano. Surgió en Génova, Italia y se originó como una alternativa a la agliata. La incorporación de la albahaca vino del noreste de Italia (Liguria). Tiene un origen antiguo que data de mediados del siglo XIX. El uso de hierbas para la gente de Liguria es una tradición que tiene sus orígenes en la Edad Media, con diferentes hábitos, según las categorías sociales a las que se perteneciera: los ricos sazonaban sus banquetes con especias refinadas, mientras que los pobres las usaban para las sopas con sabores no demasiado especiadad. Comparto la receta, espero que te guste.

Adoro las verduras y mi esposo la proteína animal mi hija las fruta.Esto nos complace a todos. Y es delicioso.

Conviertete en el campeon de la velada con estos increibles ravioles de chorizo que no pueden faltar en una picada con amigos y familia

Una cena fácil, sana y rica.

Súper fácil y rápido, tengo que decir que estaba acostumbrada a cocinar con muchos adobos ya que es una práctica habitual de mi país de origen. La primera vez que vi a mi chico adobando unas pechugas de pollo solo con sal y pimentón de la Vera pensé madre mía este no tiene ni idea de cocinar jajajaja pero os prometo que en cuanto lo probe quedé muy sorprendida. Riquísimo.

Para acompañar cualquier plato, ya te guste la carne, pescado o simplemente la verdura.

Como quiero adelgazar cocino mucho a la plancha, la comida queda con menos grasa y más saludable. La pechuga de pollo a la plancha para llevar al trabajo es un poco seca, por eso al momento de calentar en el microondas le agrego unas gotas de aceite y queda muy rica.

#todocasero #delantaldorado Bueno, comenzamos la semana con una receta sana y sabrosa ( todas las recetas antes de publicarlas están comprobadas para que no haya problemas en su ejecución). Me gusta escuchar o leer consejos, estoy aquí para aprender de todos y cada uno que me queráis enseñar. Un abrazo a todos y cada uno que os tomáis la molestia de visitar mis recetas

El fletán es un pescado muy suave y delicado que hay que cocinar con cuidado porque si no , se destroza . Pero es una delicia de comida!!

El plato más saludable para cenar, guarnición... unas verduritas frescas hechas a la plancha

Típico salteado de verduras que nos resuelve una cena. Más si estamos a dieta. En este caso, me contenté con espárragos y pimiento solamente. De todo se puede añadir.

Una forma rápida y rica de tomar unas pechugas de pollo.#mirecetario#CookpadCocinaConAlexa

#vegetal

Hoy me pide el cuerpo verduritas a la plancha...hay algo más sano y rico??? Aquí os traigo un tomate canario, calabacín y berenjena...simple, rápido, divino....🤤#mineveraporcolores.

#cookpadmycook

Nada más sencillo que hacer unas pechugas a la plancha. Me gustan que esten cortadas en filete no muy grueso para que se hagan rápido y queden doraditas por fuera y jugosas por dentro.

#mirecetario un plato sano sabroso y fácil de preparación

Unas pechugas muy sabrosas y superrapidas

Fácil de hacer y delicioso 😀

Receta rápida, sencilla y ligera. Perfecta para acompañar carnes o pescados. Pero están muy ricas tal cual.#saludables #dieta #recetasfáciles