Salpicón de Marisco de Ribadeo
Es el mejor sitio donde encontrar el marisco fresquito, recien pescado, y con ese sabor a mar tan delicioso, Galicia, aqui os dejo la receta de como hacen el Salpicón en Ribadeo, ( LUGO ) un sitio precioso.
Salpicón de Marisco de Ribadeo
Es el mejor sitio donde encontrar el marisco fresquito, recien pescado, y con ese sabor a mar tan delicioso, Galicia, aqui os dejo la receta de como hacen el Salpicón en Ribadeo, ( LUGO ) un sitio precioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos una olla grande llenamos de agua, echamos sal, el laurel y cuando empiece a hervir añadimos el marisco hasta que este cocido, sacamos de la olla y dejamos escurrir.
- 2
En un bol ponemos los huevos, las cebollas, el pimiento morrón, todo picadito, añadimos 2 cucharadas de agua de cocer el marisco, salpimentamos, ponemos el vinagre , y el aceite un buen chorro mezclamos y metemos al fresco.
- 3
Cogemos entonces una fuente y en ella vamos poniendo todo el marisco pelado, y los mas grandes troceados, servimos con el salpicón aparte.
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