Os comparto una receta de filetes de pavo en salsa queso, cebolleta y puerro, que opté por acompañar con unas patatas cocidas. Os la dejo, espero que os guste.

Os comparto una receta de filetes de pavo con salsa de puerros; esta última la hice con puerro, cebolla, ajo, mantequilla y nata. Espero que os guste.

Os comparto una receta de pollo con salsa muselina y guarnición de champiñones al vino blanco. Espero que os guste.

Os dejo la receta de filetes de pollo con salsa de queso que acompaño con unas patatas al pimentón; para la salsa de queso usé crema líquida, queso azul, queso crema, mantequilla y leche, mientras que para la salsa de pimentón usé ajo picado, sal, orégano, pimentón dulce, comino y vinagre, espero que os guste.

Os dejo algunas chuletas de pavo a la parrilla con salsa de manzana; hice la salsa con manzana, zanahoria, cebolla y vino blanco, espero que os guste.

#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo.

La salsa holandesa es una emulsión de mantequilla clarificada, yema de huevo y jugo de limón. Os dejo la receta de estos filetes de pollo con salsa Holandesa y unas patatas al microondas y aporto información sobre la salsa, espero que os guste.Marie-Antoine Careme fue el precursor del uso de varias salsas en High Kitchen, entre ellas la salsa Hollandaise; publicó su libro "L'Art Cuisine Française" en 1829 y ya nos habló de antecedentes, refinamientos en la cocina y el uso de salsas.Inicialmente se llamaba salsa Insigny porque se originó en esta área que se encontraba en el norte de Francia en la región normanda y sus productos lácteos nativos usados allí eran leche, queso y mantequilla. Después de su delimitación territorial histórica de los Países Bajos actuales y Holanda, se llamó salsa holandesa.

VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=x3tb6IxwDsU

Unos tiernos filetes de pavo, con una salsa cremosa de queso de vaca y oveja azul, nata y romero los aromas y el sabor son deliciosos.

Receta muy buena, económica y rápida.

He aquí una receta nacida de la maravillosa improvisación que tantas cosas buenas nos ha traído... y todo porque tenía que hacer sitio en el congelador y saqué una bandeja de filetes de pavo entre otras cosas. Me habían sobrabado también orejones y ciruelas pasas del conejo a la cazadora. Y con algunos ingredientes más que me rondaban por la cocina, os traigo una receta para chuparse los dedos.

Unos filetes de pavo a la plancha con una deliciosa salsa de almendras para volverse loco lo bueno que esta..

Si quieres ganarte a alguien a través de su estómago esta receta seguro que te llevará al éxito. Sin duda es una de esas preparaciones que te las vas a guardar para repetirla una y otra vez. Tiene un sabor muy conseguido entre las especias, la carne y el sofrito. Y las patatas fritas le dan el punto perfecto.

Esta receta está hecha para esos días que podemos comer bien, aunque tengamos poco tiempo.

#dominóEsta es una receta de Mayte Ruíz Rodriguez https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14336908-filetes-de-pollo-en-salsa-de-limon?via=profileMe ha encantado. A mi me regalan un saco de limones por Navidad y siempre voy a la búsqueda de recetas con limón. Esta ha sido perfecta para mi que me gusta el sabor cítrico. A otras personas quizás le parezca muy ácida.

Una manera riquísima y diferente de comer las patatas con unos buenos filetes calientes y bañados con salsa verde, espero que os guste.

Se puede sustituir el jengibre por cebolla, en este caso la cebolla se sofreiría un poco antes que la zanahoria y la manzana, y añadiríamos jengibre rallado antes de mezclar con la nata.También se puede sustituir la cúrcuma por curry si no tenemos en casa, quedará un poquito más especiado 😉

Receta fácil, rápida y muy resultona

La salsa española está hecha con verduras y vino tinto y se puede usar para diferentes carnes, pollo, pavo, cerdo etc. Un plato fácil que podemos tener la salsa hecha del día anterior y cocinar en un momento.

Esta receta es sumamente sencilla. Solo he utilizado unos filetes de pavo, cebolla, limón y especiasEs ideal para una dieta baja en calorías, nada complicada y muy apetitosa.

El sabor de la salsa de ciruelas va perfecto con muchas carnes, es baja en calorías y se prepara en cinco minutos. Los calabacines rellenos de quinoa, pueden servirse para acompañar un plato principal o como entrante.

#mirecetarioEl este caso son filetes de jamón, pero pueden ser de lomo.

Es un plato rápido y bastante sencillo, pero bastante rico😍

Vamos a disfrutar de la temporada de las cerezas amigos, exquisitas al paladar y diuréticas.