
Salmón a las finas hierbas

Salmón en papillote con finas hierbas, una rodaja de tomate, cebolla y mayonesa; se sirve sobre la pasta cocida y se acompaña con vegetales al vapor.
Salmón a las finas hierbas
Salmón en papillote con finas hierbas, una rodaja de tomate, cebolla y mayonesa; se sirve sobre la pasta cocida y se acompaña con vegetales al vapor.
Paso a paso
- 1
En un pedazo de papel aluminio de 20 x 20 cms se acomoda el salmón, se rocia con aceite en aerosol y salpimienta, espolvorea encima la mezcla de hierbas finas, coloca una rebanada de tomate, otra de cebolla y una cucharada de mayonesa.
- 2
Se cierra el papel formando un sobre y coloca en una charola para horno. Se repite la operacion con el resto de los ingredientes, se hornea a una temperatura de 180 C por 20 minutos.
- 3
Haz una cama con la pasta cocida y coloca encima el pescado, sugerencia para servir; unos vegetales cocidos al vapor.
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