
Budín de elote de mi Madre Emma

Gloria Emma @cook_1094774
Budín de maíz con leche y canela, suave y delicioso.
Budín de elote de mi Madre Emma
Budín de maíz con leche y canela, suave y delicioso.
Paso a paso
- 1
Desgranamos el maíz y se cuece en agua, Se escurre. En una cacerola se les da otra cocida a los granos de elote con leche canela y azúcar. retirar la canela y dejar entibiar.
- 2
Añadir los huevos y revolver. Colocarlos en moldes individuales y meter al horno a 180 C por 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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