Receta sencilla pero muy rica 😊 acá les comparto el resultado para acompañar con un buen café!#camino

Reseña Histórica:La polenta es un alimento, potaje, gacha o puche originario del norte de Italia, muy difundido en Argentina, Austria, Bosnia, Croacia, Eslovenia, Suiza, Uruguay, Brasil, Paraguay, México, Venezuela en donde hay una importante colonia Italiana, España y en el Sur de Francia.La mixtura de champiñones salteados, es una preparación de cocina fusión, en donde se combinan los sabores de la gastronomía china con la gastronomía del mundo occidental.Esta receta es exclusiva como aperitivo de una cena de lujo.

No me gusta la leche de vaca así que usè la leche que siempre tomo de almendras con vainilla y me encantó el sabor especial que le dió.

Queríamos conitos y ya! Así que busque en Cookpad y encontré la receta de Norali que usé junto con mi receta para hacer alfajores, esta es la que me funciona a mi de ser necesario añado más maizena

Es un delicioso postre, casi todo lo que hago me lo enseñó mi Madre querida.

Mi abuela y mi mami me lo hacían, me gusta todo lo que lleve plátano Maduro (como decimos los dominicanos “mátame con eso “ ) aquí les dejo algo sencillo no es una súper receta pero es algo que me gusta mucho y quería compartirlo con ustedes.

La comida oriental es de mis favoritas por lo que la cocino a menudo.Tenía un jamón ahumado, tallarines y vegetales en la casa y me dio por probar cómo me quedaría este plato.Feliz quede pues mi esposo me pregunto si lo había comprado fuera . Ese es un ejemplo de que llegue cerca.Les dejo mi invento, ojalá lo disfruten.

Esta receta viene de mi tía Nola; ya murió. Cuando era pequeña íbamos a Cadalso un publicito en las afueras de Santander, y me acuerdo ella siempre con delantal y cocinando ... Le encantaba hacer ROSQUILLAS.

Mi primer intento y feliz quedé. Me auxilié de mi panificadora, lo cual hizo muy sencilla la preparación.Deseaba hacerlo para agasajar a mi nuera, que es venezolana. Este pan no falta en las mesas de Venezuela durante la época navideña. Feliz Navidad.

De las frutas preferidas en nuestra casa y ahora en este budín que sabe muy rico y lo mejor es que es muy fácil de preparar!#camino

Quizá ya los aburrí con recetas de panes, pero me encanta tomarme una taza de café con pan echo en casa

Un delicioso bizcocho para finalizar una rica comida especial.

Bueno mi primer intento siguiendo una receta anterior me quedó bien el sabor pero no el acaramelado que ves en la foto, así que busqué otra receta y aquí les va:

Esta receta está inspirada por una búsqueda de una mejor forma de obtener salud y abandonar el gluten . La he cocinado para mí ypienso que compartirla es una forma de ayudar a otros que buscan lo mismo.

Esta es una receta fácil para todos aquellos que no quieren o no pueden consumir gluten, huevo, lácteos y/o azúcar.

Súper sencillo y delicioso es este pan. Se lo recomiendo !

Me encanta esta receta, es simple y los resultados son geniales. La hago también para usar las bananas maduras que no consumimos en la semana.

Hice este helado porque no puedo consumir lactosa y me sorprendió lo delicioso y refrescante que es... Espero que lo disfruten al hacerlo

Recuerdo que mi abuela lo hacía siempre y vi que tenía unas bananas maduras así que decidí hacer la receta y compartirla porque me devuelve a mi niñez

Este pan me encanta, lo aprendí hacer en un curso que hice de panes caseros aquí les dejo la receta es muy nutritivo, disfrútenla.

Mi nieto de 2 añitos me pidió cake y me inspiré en éste. Le encantó.

Refrescantes, saludable y rica agua . Las cantidades las dejo a su opción, Salud!

Pensando en que hacer con unos tomate congelados, nació esta salsa que les comparto. Rápida y rica.

Deseaba probar bizcocho de yogurt. Lo preparé a mano y para que la masa fuera homogénea, amasé por 5 minutos. Utilice poca azúcar y al final ha sido digno de repetir. Rico es!#familiar

Es tan sencillo y tan nutritivo este fue un almuerzo que me provocó y lo comparto porque me quedo deliciosoLa combinación !!

Queríamos un bizcocho suave para el desayuno de domingo, primero lo quise hacer de vainilla pero se me ocurrió añadir un poco de syrop de chocolate y con el glaseado por encima, quedó súper suave

*El envase del yogurt será la medida para esta receta .Suave y delicioso bizcocho. Personalmente lo preparo con harina integral que proceso para que esté más fina. La harina todo uso es ideal también.

Me siento muy contenta de presentar este flan, ya que tengo más de 5 años que no lo preparo y hoy , Pamela una de mis sobrinas del alma me pregunta si tengo flan publicado que quería hacer uno . Me pongo a pensar y escribir lo que recordaba de cómo lo hacía, ella lo preparo y feliz me comenta que le quedó rico! Orgullosa de mi Pamela, estoy y muy feliz de motivar su atención al mundo maravilloso de la cocina.

Fácil, rápido y delicioso . Sin gluten. Un acompañante para el té o café o simplemente disfrutar solo.