La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

Sencilla, rápida y deliciosa. #mirecetario

#DelantalCookpad2025los espárragos ya se encuentran todo el año en el mercado !!!!

#milibrode1000recetasEl espárragos es diurético, indicado en dietas de adelgazamiento.

Dieta y riquisimo

Todo un clásico de la gastronomía española. Una verdadera delicia para los sentidos#delantalcookpad2025

Hoy tocan los espárragos y los vamos a cocinar de diferentes maneras, en tortilla, en un delicioso caldo y a la planchaComo tapita para estos días acompañada de unas anchoas y un trocito de tomate está de miedo. #EntrantesNavidad

Cómo estamos en plena época de espárragos y aprovechando el reto de #huevos, aquí dejo una receta súper sencilla, pero rica, rica😃😃

Me trajeron espárragos verdes de campo e hice esta tortilla tan rica

Una de las elaboraciones de tortilla que personalmente más me gustan. ¡Tienes que probarla! Unos buenos espárragos, algunos huevos y cinco minutos de tiempo. Listo! Mira en este vídeo cómo se hace: https://youtu.be/38I0OO-l_UM (y suscríbete al canal, please!!!)

Sencilla y rica!!#YoCocinoConCookpad

Estoy perdiendo las buenas costumbres de realizar tortillas cuadradas, hoy os traigo una tortilla con su habitual forma redonda.También sigo opinando que como la tortilla de patatas (con cebolla) no hay tortilla igual de rica, pero si siempre la hacemos de patatas, al final la aburriremos, por lo cual en este caso la he confeccionado con espárragos verdes.#delantaldorado#cookpadmycook

Hoy voy a compartir una receta fácil y saludable que en mi recetario no podía faltar.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero aquí te dejo mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

#SigoCocinandoConLoli

Nos encanta esta tortilla, y sobre todo ir para buscar los espárragos por el campo, eso si ponte guantes que pinchan, y siempre una tijerita para cortarlos.https://youtube.com/channel/UC5DJGDjysakovDmZ8O-DztQ

No sabemos las hierbas que podemos coger del campo para comer, alguna voy conociendo, los espárragos llevamos años recolectando, es como las setas, ya sabes dónde los hay de un año para otro

Bueno en estos momentos de cuarentena, he hecho una tortillita con verduritas que tenía ya en las últimas!! Al final el invento ha quedado genial!

#triviumdecocina #todocasero

😋

#EspárragosEnLaCocina