Ayer acompañe a la mujer al supermercado y vi unas mini chapatas de cristal (panecillos cuadrados de textura similar al pan de hamburguesas) y como todo lo raro lo tengo que probar, pues acabaron en el carro.La verdad es que uniéndolo a unos restos de chistorra, unos tranchetes, lechuga y untados con la salsa de tomate y pimientos que sobro de los “Triángulos del Eme catalanes”, quedaron estupendos.Receta de triángulos del Eme catalanes”:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14944075-triangulos-del-eme-catalanes

Una receta sencilla y deliciosa!! con una conjunción de sabores muy buena. Ideal para cenas.

Sencillo, rápido y sabroso, este bocadillo es ideal para una cena rápida.

Estaba impaciente por cocinar con las especias sabor Cookpad, tras ver publicada tanta receta rica.Las he recibido esta tarde, y no podía terminar el día sin probarlas, así que he preparado unos bocadillitos rápidos y sencillos para la cena, con una combinación de sabores estupenda.Ganas mil de idear nuevas recetas con éllas.Muchas gracias Cookpad ❤️#SaborCookpad

Conviertete en el campeon de la velada con estos increibles ravioles de chorizo que no pueden faltar en una picada con amigos y familia

Es un plato muy sencillo y muy bueno. Y siempre lo he visto cocinar a mi madre.

Era un bocadillo típico de Valencia ciudad, del bar Amorós. Uno de esos sencillos aciertos gastronómicos que se convierten en el principal atractivo de un bar.

Las salchichas al vino son un plato clásico de la gastronomía europea que combina dos sabores intensos, las salchichas y el vino blanco, a las que le añadí el tomate triturado y la cebolla sofrita con mantequilla derretida. Os la comparto, espero que os guste.

Os comparto una receta de salchichas en salsa de tomate y vino blanco; es un plato sencillo y con pocos ingredientes que aporta un gran sabor, espero que os guste.

Como casi todo lo que cocino me viene de mi madre, abuela y tía esta receta la hacía mi madre y valía para las "tosta" y para los bocadillos de colegio, barato y espléndidamente buena , mi madre el vino viejo que le ponía era de la bodega Reina, pero esa bodega como miles ya es historia yo le pongo mitad vino blanco y mitad Pedro Ximénez , bien guardada en el frigo dura más de 1 mes

Abres, miras #quétienesenlanevera, y salen cosas tan ricas como éstas.

Cuando tienes envases abiertos en la nevera, y hay que gastarlos para que no se echen a perder, se pueden preparar combinaciones tan ricas como esta.Me encantan los contrastes de sabores, y esta los tiene.

Os comparto una receta de patatas fritas con salsa boloñesa; es perfecta como guarnición del 2° plato.En cuanto a la historia de la salsa boloñesa, los primeros datos de su preparación nos llegan de la época de la Antiguo imperio romano de la zona de Emilia Romagna, durante la conquista de Galia, pero se preparaba como 2o plato o como relleno del pan y rápidamente se expandió por todo el imperio romano. El movimiento de Boloña en Europa, a posteriori, durante la Edad Media, la convirtió en una salsa tradicional de la zona de Bolonia que se usaba como salsa en los platos de pasta.Con el paso de los años, se ha ido perfeccionando la receta con la base de tomate y la carne picada puesto que la carne triturada al principio, eran dados de carne de bobino, el aceite era sustituido por manteca de cerdo y el tomate era reemplado por leche y vino blanco.A partir del siglo XVI, con la introducción del tomate, la receta fue evolucionando hasta llegar a la versión oficial de finales del siglo XX. En 1982 la receta original fue incluída en la Cámara de Comercio de Bolonia por parte de la Academia italiana de la Cocina y es en la actualidad una receta protegida.Os la comparto, espero que os guste.

#LoCocinoNoLoTiro Aprovechamos el pan duro de días atrás y lo convertimos en un ingrediente para esta sorprendente tortilla de pan y chistorra. Realmente rica!!!

Es prácticamente un risotto sustituyendo el arroz por patatas

Cualquier cosa viene bien a unos Champiñones...En este caso con Chistorra

Tenía #huevos y un poquito de chistorra que me había sobrado a mediodía.... Aquí se aprovecha todo

Tortilla muy rica y con muchas calorías, por lo que la hago muy de vez en cuando y como siempre sin cebolla.#1receta1árbol#sauraycookpad#árbolnavideño

Macarrones con trozos de chistorra, nata y pimientos choriceros, sencillo y riquisimo.

Unos deliciosos bocaditos de masa brisa con chistorra al horno y poco más.

Aunque, generalmente todo el pan que sobra en casa, se lo zampan las gallinas, el otro día se le antojo a la mujer comer migas y guardamos unos mendrugos sobrantes, poniendo a dieta a las inocentes gallinas.En esta ocasión he optado por probar a realizar las migas en una cazuela de barro y remojando el pan en leche.

Si te han sobrado calçots y no sabes qué hacer con ellos prepara está deliciosa tortilla con chorizo. Los calçots son como una cebolla tierna típica de Cataluña concretamente de la zona del Ebro y la zona de Valls dónde es típico hacer la calçotada compuesta de calçots a la brasa acompañados de salsa romesco.Así que podemos darle un tratamiento culinario como si fuera una cebolla. En este caso yo he hecho una tortilla acompañada de chistorra pero podéis utilizar chorizo o tarmenetas.

Rodajas de pan tostadas con chistorra, patatas cortadas finamente a manera de bastón y gratinadas con queso mozzarella.La chistorra empleada para elaborar esta receta es la que viene envasada al vacío y sus componentes son los siguientes: carne de cerdo,ajo, sal y pimentón. Chistorra de elaboración tradicional que se puede cocinar a la plancha, a la barbacoa o parrilla, o se puede freir.

Segunda variante de esta combinación de los mismos productos pero sin uvas Moscatel. Plato rápido, sencillo y delicioso!!!! Te saca de un apuro en unos instantes!!!!!

No te pierdas la video-recetahttps://youtu.be/rKX00iSR5pM