Lomo de cerdo con un mucho sabor y color. Esta es una receta muy simple, no requiere mucho tiempo de elaboración y especial para una velada acompañada de amigos o familia y buen Chardonnay. Disfruten.

Filetes de Panga (Pangasius - Swai) al Ajo-Limón. Mi marido no es muy amante del pescado, de hecho prefiere evitarlo, le desagrada su sabor salvo contadas excepciones, debido a su problema de colesterol y triglicéridos, debe consumir más Omega 3 en su dieta que las personas que carecen de este problema, siempre busco como introducir el pescado de preferencia el Salmón salvaje si puedo en su plato, pero llega el moemento que el salmón le cansa y hay que buscar otra avenida.Este plato verdaderamente ha sorprendido de forma positiva a mi marido y a mi hijo Daniel que detestan el pescado, me han dicho que "delicioso" y han pedido más... os lo comparto por si mi experiencia fuese la vuestra ha quedado delicioso realmente este filete de pescado Pangasius ( Panga - Swai) rico en ácido fólico, protéina, Omega 3, fósforo y sabor que para el amante del pescado al probarlo sorprenderá su textura en combinación con los sabores de su preparación y barato.Espero os guste.

Típico dip llamado cerebro no faltaba en las fiestas de mi familia en Puerto Rico.Un dip fácil y delicioso.Para acompañar con galletas Ritz, tortillas o panecillos a su gusto. Espero que les guste.Bendiciones

https://youtu.be/GTKfWUSavFkPrueba este pozole que está tan rico, que te va a saber a poco, pero...¡cuidado no seas glotón (a) porque te va a saciar!! Disfrútalo y dime qué le pareció!!!

Esta receta no tiene carbohidratos 🙌Los pimientos rojos poseen propiedades beneficiosas para la salud . Es un vegetal bajo en calorías, son ricos en fibra, en vitaminas y antioxidantes.Alto contenido de vitamina C. Poseen capsaicina, de acción antibiotica, analgesica y estimulante de la mucosa gástrica y de la vesícula biliar.

Inspirada por mi amiga Diosa. Rica opción.

Ahora que se acaba de estrenar la segunda temporada de The Umbrella Academy y la historia es muy complicada, cerramos esta miniserie de botanas para TV con un dip de salmón que no tiene nada de complicado y mucho de delicioso.

Reseña Histórica:Los champiñones es uno de esos ingredientes que nunca lo deja mal parado a uno; tienen la peculiaridad de aromatizar las comidas, además de darles un toque de finura y sabor que le es característico.Mis hijos y mi esposa son fanáticos de los champiñones, le gustan en todo tipo de preparaciones e incluso se lo comen hasta crudoEsta receta puede utilizarse para comer con pan tostado, como guarnición y como tapa o apetitivo

Deliciosa, fácil y rápida esta receta de pechuga de pollo con setas en olla rápida.

Desde lo simple se puede crear un desayuno fácil y delicioso. Esta semana quería preparar leche de marañón, pero al no tener suficientes semillas, decidí ser práctica y mezclé con almendras y nueces pecanas. El resultado fue una leche vegetal riquísima. Guardé la pulpa, y con yogurt, chía, granola, almendras en láminas y frutos rojos , preparé este parfait lleno de sabor y textura.

Siempre me ha gustado el Hummus. Cuando me entere de lo simple que era yo prepararlo, de inmediato probé!Sabroso y cremoso.Opción saludable que te alegrarás de haber preparado.

Tan fácil que no hay necesidad de comprarlo. Si adquieres garbanzos ya cocidos. En mi caso los compre crudos , pues no encontré los que me gustan orgánicos y sin cáscara y ablande el día anterior. Ahí si ejercí el ejercicio de la paciencia mientras les retiraba la piel .Fue divertido 😂.

La combinación de sabores agridulces hace de este un aderezo perfecto para acompañar cualquier vegetal de hoja tierna.

Me encontré en la nevera con una cantidad de tomates maduros ....mi primer pensamiento fue preparo una salsa.., o congelo...Estoy inspirada estos días y me decidí por probar deshidratarlos. Esto resultó perfecto!Ya los utilice en mis camarones ... Rico toque dan!Se los dejo .... Tomates en conserva,

Receta Tradicional Casera del Estado de Michoacán México.Deliciosa, facilísima de preparar, barata y rica tanto en nutrición como en sabor.Como ya sabemos el aguacate o palta es un fruto muy versatil que igual tratamos como verdura, con el podemos hacer desayunos, comidas, cenas, postres, helados,salsas, sopas, guarniciones, ensaladas, antojitos tanto de latinoamérica como de Europa, EE,UU, Oceanía y Asia; ya que el aguacate se ha dispersado desde México para el mundo y se consume mucho por Europa.Excelente para acompañar platos, o usarlo como dip, adornar tapas o simplemente saborearlo sobre tortillas mexicanas de maíz tostadas, totopos o tortillas de harina o de maíz mexicanas calentitas.

Es un plato que invente yo imitando a la paella pero con lo que tenia en casa. Y asi salio este plato El arroz se pone en una cazuela de barro y por arriba se llena de trcitos de pollo,trocitos de chorizo ?Italiano o Espanol. aceitunas rellenas de pimientos, y MUCHISIMAS gambas, huevos duros y petit guisantes. que vienen en lata ya cocinados. tambie uso una marca de arroz VIGO www.vigo-alessi.com este arroz viene ya con el sason preparado y el azafran. a mi familia y amigos les encanta y espero que a mis COCINERAS DE CORAZON tambien. xoxo L

Una mezcla de sabores indescriptibles entre lo cítrico de la naranja y el toque dulzón de la zanahoria, que al combinarse con la ralladura, pimienta y camarones se convierte en una maravillosa explosión a tu paladar!

#healthy

Tofu frito envuelto en chocolate y chile, con un "dip" de chocolate y almendras. ¡El perfecto aperitivo indulgente!

En busqueda de alimentacion sana prepare esta receta y la familia se encanto.A pensar de haber utilizado un arroz vegan, los ingredientes como la mantequilla , no lo es. aclaro esto porque con una minima variante, nuestros seguidores vegan podrian disfrutarlo.Dejo a su consideracion mi "Pilaf".

Inspirada por la receta de un compañero de Cookpad, ideé estas magdalenas. Mi hija me pidió preparara para utilizar en unas fotos que estaría tomando . Bueno que tomó las que necesitaba, porque desde que agregue el limón cuando batía la mezcla, un aroma delicioso inundó la cocina y no podíamos esperar para probar .

Una manera rápida y muy rica de disfrutar el salmón . Buen provecho .

hoy les traigo esta receta que es perfecta para tacos, carne asada, burritos o con totopos. Para ver la preparación has click aquihttps://www.youtube.com/watch?v=EM3DWWvhgnA

Galletitas de avena y coco, sin manteca.

Para estos tiempos de gripe este es un excelente aliado natural . Tanto la cúrcuma como el jengibre puede utilizar la forma que tenga a mano . Yo mantengo "crema" de cúrcuma la cual utilizo en diversos platos. Utilice jengibre molido y le agregue algunos deshidratados que prepare del natural cortado en lascas. Les deseo salud. Utilizar equivalente en cúrcuma y jengibre . Debe durar de 8-10 días.

Es un plato habitual en mi casa. Es fácil de preparar, tiene colores vibrantes y se disfruta de una buena textura:)  #LosJuegosdeCookpadGlobal2024