en casa nos encanta el cordero y me place ver como disfruta mi hijo

La costilla macerada y frita en la salsa teriyaki le da un contraste delicioso

Me encanta el magro de cerdo en salsa de tomate y esta vez lo aderecé con achiote es un condimento riquísimo de color rojo intenso. A la vista se asemeja a nuestro pimentón pero de sabor es muy distinto. A mí me encanta 🤩😍Lo hice en mi olla de cocción lenta durante 9 horas y quedó espectacular. Muy tierno, jugoso y sabroso.Lo acompañé de una salsa de rocoto muy picante 🌶 así que si la preparas comela con moderación. Yo hacía tiempo que no probaba una salsa así de picante 🥵🤣🤣🌶

Somos fan de las costillas. Regularmente las preparamos asadas los Domingo. Quise sorprender a la familia, cocinando costillas horneadas en día de semana. Éxito total! Les dejo la receta a su consideración . Buen provecho!

Es una receta de aprovechamiento. Hice un guisado el día de antes y por aprovechar el caldo restante lo reduje e hice una salsa. El resultado un éxito.

#thanksgiving2018Una receta muy adecuada para compartir con familia y amigos en estos días festivos tan especiales para todos nosotros.Antes de prepararlas tenía la impresión de que las costillas de cerdo eran uno de esos platos que solo debían estar en manos de gente con mucha experiencia en la cocina, eso quedó en el pasado después de prepararlas por primera vez, descubrí que lo único que se necesita es tiempo para cocinarlas. El 95 % del tiempo total de preparación de la receta es dentro del horno porque se cocinan a temperatura muy baja.Envolverlas con papel aluminio, cocinarlas lentamente junto con el azúcar y los condimentos son los secretos de un sabor inigualable y que la carne se desprenda fácilmente del hueso. Una vez que las preparen sé que no esa no va a ser la última vez que lo hagan.Espero que todos ustedes disfruten de un hermoso día de Acción de Gracias ❤

Deliciosa costilla de cerdo marinada con especias, un toque de miel y horneada. Acompañada de una guarnición de patatas y ensalada.La carne se desprende prácticamente sola del hueso!!La guarnición de patatas cocidas hacen de esta una receta saludable, aunque si queremos ir un poco más allá, podemos hornearlas con un poco queso o sustituirlas por unas patatas fritas ;)

#riberillacocinilla#delantaldorado

Un buen plato que ha casi todos gusta y no tiene complicaciones, dejándonos tiempo libre para estar con la familia o invitados. Son unas costillas al horno con verduras.

Una comida muy fácil de preparar y que está buenísima!Inspirada en la receta de @cocinacaseraymas , he ido por el camino rápido , y los codillos ya estaban cocidos cuando los compré.#RecetasConSorpresa

Hoy me he complicado muy poco la vida realizando la comida, simplemente he cocinado unas chuletas de cerdo con dos patatas gordas y un tomate en un grill doble, acompañado de un all i oli casero.Receta de all i oli:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-i-oli.html

Una receta deliciosa y con sabor a casa 🏡. Es bastante sencilla de preparar aunque se tarda un ratito pero el resultado merece la pena.Feliz día!!😘😘😘

Fácil y muy buena 😋

#abecedario. Hoy voy a cocinar unas costillas ibéricas adobadas, están muy buenas, su carne es exquisita, vamos una auténtica pasada, con una buena guarnición...

Intentando sacar el máximo partido a mi horno freidora Procenic T31 como si fuera en barbacoa y éxito fue total

Comilona de domingo

Lomo de salmón con salsa teriyaki (ver en mi recetario) y una guarnición de verduras al papillote con pimentón picante

#libro3#recetasfit#delantaldorado

Una manera deliciosa y sencilla de preparar una costilla de cerdo acompañada de unas patatas crujientes por fuera y tiernas por dentro.

#platounico Hoy como es un día de fiesta he decidido hacer un plato para el almuerzo con un lomo de cerdo que compré y acompañarlo con una salsa para mojar pan y un salteado de patata. Plato único pero para quedarse saciado. Es un plato para unas 5 personas

Ví una forma diferente de hacer patatas y la verdad que quedan fenomenal y desde esa base toda incorporación es buena.#tescoma