Coliflor con salsa gorgonzola

María Teresa Triñanes @TeresaTrinanes
Paso a paso
- 1
Cortar y limpiar las verduras y cocer en agua con una pizca de sal gruesa unos 10 o 15 minutos con el manojo de hinojo, para que no provoque gases ni hinchazón. (El hinojo es digestivo)
- 2
Escurrir bien, retirar el hinojo y rociar la salsa caliente, listo para saborear. Al que le gustan las patatas le puede meter también
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Teresa Triñanes le encantará ver cómo quedó.
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