La búsqueda para ser mas saludable y feliz, hallar el camino en el que queremos estar... estoy segura de que requiere disciplina y compromiso.Puede ser divertido, apasiónate contigo, ámate, es el primer paso. Desintoxicarte, el segundo.Pepino, menta y limón; excelente combinación para ayudar a limpiarnos de toxina. Helo aquí, refrescante y saludable. Combinación "ganar-ganar".

El salmón es favorito en nuestra familia por lo que me ocupo de pensar en diferentes formas de prepararlo. Lo disfrutamos horneado y al tener en mi patio una hermosa mata de romero, mi inspiración regularmente lo incluye .Ese aroma de Romero recién cortado despierta mi creatividad y motiva una sonrisa. Lo comparto con el deseo de que se convierta en especial para ustedes también .

Refrescante-hidratante y sabrosa es esta agua fresca. Salud!!!Nota:Lo enfrió con bloques de hielo que preparo con extractos de pasto de trigo y otros . La Receta está en mi página.

En un pequeño pueblo en la isla de Margarita, Venezuela a la orilla del Mar en un pequeño Restaurante con vista al Mar Caribe y las bellas palmeras,mi Suegro Joseito"El Tío" pidió un Sudao de Pescado para dos personas confiado que me iba a gustar muchísimo y con mucha firmeza del sabor inigualable a la frescura del Mar. Una vez que el mesero trajo la hoya tapada directamente de la cocina y la colocó en la mesa, ya la presentación era increíble y esperada. Al servir el asopado de Mar, fue tal cual de ricura de sabores que desde ese entonces nunca se me olvidó ese único sabor en un Caldo de Mar con Pescado y Mariscos.Esta Receta que les estoy presentando es improvisada y se puede hacer con otros pescados y Mariscos. El Sabor Principal es el Caldo.

Desde que lo vi en el cine (en "Mujeres al borde de un ataque de nervios", juega un papel central), me enamoré del gazpacho. Una sopa fría, ideal para los veranos calurosos como éste que estamos atravesando. Y además tan fácil!En muchas recetas, lo sirven con crutones. Nosotros optamos por sustituirlos con almendras troceadas y quedó delicioso!!

El pescado es saludable y rico. Muy importante en nuestra dieta . Les comparto esta opción . Buen provecho!

Reseña Historica:En Mexico le llaman salsa, ellos la acidifican con limon y le ponen chile serrano. Nosotros los venezolanos, no de ponemos chiles y el componente acido se lo damos con vinagre.Aqui en Estados Unidos no falta en ningun restauran mexicano, que regularmente lo sirven para comer con las tortillas.Es excelente para acompañar carnes y pollo a la parrilla, además de servir de aderezo para las ensaladas, especialmente las verdes

Una receta que nació del deseo de disfrutar lo dulce de forma natural, sin azúcares añadidos, solo con el poder de la fruta real.Este parfait combina pudín de chía con mango al vapor*, capas de yogur de coco sin azúcar, frambuesas frescas, trocitos de mango jugoso y un toque de menta. Ideal como desayuno o snack nutritivo y lleno de color.* El mango al vapor realza su dulzura natural, mejora la digestión y conserva sus nutrientes, haciéndolo perfecto para postres conscientes y sin azúcar añadida.

La tortilla española a diferencia de la fritatta o quiche se cocina completamente sobre la hornilla, tiene una consistencia suave, jugosa, esponjosa y muy sabrosa. A la tortilla española se le pueden agregar verduras, hierbas y especias para lograr diferentes perfiles de sabor, a la fritatta o quiche se le agregan pero en menor cantidad.Espero que les guste la receta y la prepares en casa 🙂

Para Un día lluvioso que se te antoja algo calientito en caldo. Receta es fácil y deliciosa!Las unidades siguientes sirven de 3-4 personas.

Reseña Histórica:Los champiñones es uno de esos ingredientes que nunca lo deja mal parado a uno; tienen la peculiaridad de aromatizar las comidas, además de darles un toque de finura y sabor que le es característico.Mis hijos y mi esposa son fanáticos de los champiñones, le gustan en todo tipo de preparaciones e incluso se lo comen hasta crudoEsta receta puede utilizarse para comer con pan tostado, como guarnición y como tapa o apetitivo

A mi hijo le regaló un amigo unos pescados que él había pescado. Son pequeños pero con un rico sabor . Conociendo que en ésta casa no somos fan de los huesos y menos espinas, me decidí por esta sopa que ha sido un total éxito . Una cabeza de pescado sería también excelente para extraer la sustancia. Deseo la disfruten .

El pavo molido o picadillo visita con frecuencia nuestra mesa por ser saludable y sustituir a perfección el picadillo de res. Preparo las hamburguesas, lasagna, pastelones, albóndigas y lo cocino suelto con diversos ingredientes. Hoy prepare el clásico carne con papas y zanahorias. Sabrosa opción.

VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/JLphsKE3STo¡En este video preparo un plato de tradición ancestral una ensalada de lentejas con papaya, pomelo, hojas de amaranto, vinagreta de lima y salsa de papaya súper deliciosa, refrescante y reconfortante. ¡Probadla que está riquísima! ¡os va a encantar!!!

#elsabordelosrecuerdos en estas Navidades, 💪🏼para la resaca que nos dejan las celebraciones no puede faltar esta delicia, para el desayuno o a cualquier hora .Se las recomiendo con mi corazón ❣

Esta riquísima sopa es especial para ese día que amanecemos como decimos en el salvador "de Goma"o "de Cruda" ..osea al día siguiente de haberse tomado un par de tragos para relajarse de la semana o una noche de fiesta con amigos y familia.... o también así esta sopa es esencial para un rico almuerzo y para los niños,para que disfruten de las verduras

Exquisita resulta esta carne. El sabor del vino le da un rico toque y el orégano y el ajo maridan excelente.

Mi esposo tiene la preferencia por el pollo que este muy suave. De ahí me vino la idea de colocarlo en la olla rápida para economizar tiempo. Quise hacer algo especial y nada más especial que la Champagne. El sabor definitivamente fue diferente y muy rico. Deseo disfruten de esta forma especial de preparar el pollo.

Tenía tiempo por preparar este plato. Mi inspiración vino de mi amiga Chef Diosa. Me gustó lo sencillo y rico.Mi abuelita acostumbraba con el caldo resultado de hervir la carne, le agregaba papas, zanahorias, etc, y hacía una sopa que nos deleitaba de entrada. Recuerdos de niñez.Deseo lo prueben. Buen provecho!!* Sazón saludable al ajillo https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/564744-sazón-saludable-al-ajillo**nCaldo de Tomate en especias (salsa ligera) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2246136-caldo-de-tomate-en-especias-salsa-ligera

Les brindo un rico batido, saludable y creativo. Me ha gustado mucho esta mezcla y lo compartí con mi hija Michelle y su bebé Marcelo, ambos aprobaron el sabor.... Su abuela acostumbrándolo a sus inventos desde la barriga.Ya tiene su procesador exclusivo para yo inspirarme en alimentos sanos para mi príncipe.Esos superalimentos que están camuflados en este batido, como el pasto de trigo, uno de mis héroes, ni sigo pues cada ingrediente presente aquí, tiene su historia. Salud!

Nada para ir soltando los afanes del dia como un delicioso té. Les presento una más de mis infusiones , preparo según me inspire y que sstisfaccion es despegar las hojas de mis matas . Aroma terapia recibo antes de tomar .

Reseña Histórica:Las tortillas mexicanas de harina se encuentran en todas partes. Aquí en Estados Unidos se encuentran en cualquier automercado. Las hay de harina integral e incluso de múltiples cereales. A nosotros nos encantan las de la marca “Mission” por su textura, suavidad, sabor y olor.Al menos una vez a la semana un desayuno o cena lo hacemos con esta receta de esta semana. En nuestra nevera nunca falta tortillas mexicanas de harina, aunque también nos gustan las de maíz.

Cuando eres mamá, el trabajo de una madre nunca se acaba. Osea a veces ni hay tiempo en el día para terminar con todo lo que tenemos que hacer. Por eso me gusta inventar recetas nuevas a mi estilo... que son súper fáciles y rápidos para que puedas disfrutar por lo menos una cena rica con tus hijos o familia. :)

Siguiendo con mis recetas en esta olla que cada día me atrae más por el sabor especial que le da a mis recetas, les traigo mi receta. Es resultado en parte del jugo de mi pollo en olla lenta, que estuvo tan rico que no lo quise descartar.Deseo la disfruten.* si no tienes jugo de cocción de pollo utiliza el doble de cantidad de carne

Hoy complací a mi esposo, que le gustó el Wok de cerdo, aunque se los hice con camarones 🍤 porque no tenía cerdo. Receta de día Domingo recomendada

Es muy conveniente ya tener tus ajos preparados en el refrigerador. Te sirven para diversos platos.Para las personas que el ajo les afecta a nivel estomacal, asado es la mejor forma de consumirlo. Es sumamente beneficioso para la salud incluir el ajo en sus dietas.

Este plato es un clásico en mi país; República Dominicana. Cuando cocino esto en mi casa se lamen hasta el plato😁 queda rico como lo hagas , pero mi truquito es freír el pescado antes de echarlo en la salsa de leche de coco y añadirle mucho cilantro; les aseguro que si lo prueban no se van a arrepentir❤️

La carne cocinada de este modo es bien versátil. Prepararla en la olla rápida disminuye trabajo y tiempo sin sacrificar sabor.Servirla acompañada de vegetales , en tacos o con arroz entre otras, combina perfecto.

En realidad los chiles poblanos son en rajas pero yo tenía que terminar rápido la comida y lo que hice fue licuarlos y quedó con muy rico sabor :)

Esta receta es para una tarta (dos discos) pero yo hice uno porque sólo somos dos personas y el otro lo refrigeré.El relleno queda súper cremoso y muy rico! Tal vez parezcan muchos pasos pero es bastante fácil y vale la pena! Tengan en cuanta si hacen la tarta completa, que los ingredientes para el relleno van a ser un poco más.