¿Os apetecen unas deliciosas galletas que podréis conservar durante unos días dentro de un recipiente hermético? Con ingredientes naturales... ¡Toda una tentación!

La receta la conocemos porque en País Vasco en tiempos de escasez de congrio y bacalao con su respectiva subida de los precios en el mercado, en la ciudadanía se optaba por consumir nabos, zanahorias, cebollas y puerros y está ligada ampliamente a la vida rural y a la cocina de subsistencia; más tarde con la llegada de Napoléon, se sustituyeron los nabos por las patatas.No obstante, se trata de una receta originaria de la gastronomía de Navarra, la Rioja y de País Vasco pero es típica también en otras regiones de España. Cada región de País Vasco tiene sus variantes; en Guipúzcoa se aumenta la cantidad de patata, en Vizcaya se añade bacalao desmigado, en La Rioja se añade la cabeza de la merluza y en Cataluña se echa butifarra picada, salmón o gambas, más cabe mencionarse que hay otras regiones de España que a la receta se le añade carrilleras.Os comparto la receta, espero que os guste.

Unas ricas mini-magdalenas que enamorarán tu paladar con un rico sabor a chocolate y un fondo suave de plátano.

#TeQuieroEsta deliciosa receta de origen Francés, proviene de la comuna Francesa llamada Chantilly (de ahí su nombre) es producto de la combinación de crema de leche, azúcar y extracto de vainilla. Esta exquisita receta le da un toque sutil y diferente a nuestros dulces, es una crema muy polivalente, se puede usar tanto como acompañante de copas heladas, flanes, frutas, decoración de tortas, tartas y hasta sobre un delicioso café Vienés

Muy bueno y fácil de hacer también se puede comer frío. #Alambiquecocina

#weekendreto #abecedario

Esta receta es muy común hacerla porque a los niños les encanta, pienso qué todos estos ingredientes juntos forman una mezcla ideal para una noche inigualable ,#asisoyyo

Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/02/sandwich-bikini.html#more

#nuriceta

Vamos con un sándwich muy fácil y que queda realmente bueno, ideal para una cena o si hay mucha hambre para una merienda. El sándwich bikini es conocido en otras zonas como sándwich mixto. A veces en la sencillez está el gusto y eso se refleja perfectamente en este plato.

#delantaldorado https://www.youtube.com/watch?v=W3WKvHMvoeg

A mi hijo mayor le encanta!!!

Un buen desayuno o merienda. Facilón y tremendo para los niños! La sala Bikini de Barcelona fue el primer sitio de España donde se empezó a hacer la versión del croque -monsieur y por eso acabó el sandwich mixto también se llama Bikini.

Llega el verano, el piscineo y la playita #calendario2025Una tarde de verano entretenida y divertida vistiendo y decorando galletas 🤩De pequeña recortaba vestidos de papel para vestir figuras de cartón #recuerdosbonitosLas básicas galletas de siempre con formas, modelos y colores muy divertidos. El cortapastas con formas será el utensilio necesario; el que tiene forma de corazón se utiliza para el cuerpo.

Madre mía!!! se acabó la dieta!! menudo descubrimiento...está buenísimo, probad con los peques, que les va a encantar, y escondedlos de los adultos porque cuando te quieres dar cuenta ya han volado! Una delicia que no podéis dejar de probar...

Un sándwich rápido para los amantes del fuet 😋

Los catalanes nos sorprendemos, cuando al pedir un bikini, nos miran con expresión rara 🙄; ya cuando explicamos qué se trata de un sándwich con jamón de York y queso pasado por la plancha, todos llegan a la conclusión de que sólo queremos un mixto🥪.La historia de por qué se llama como el bañador femenino de dos piezas 👙, no es, como cabría suponer, porque esté compuesto de dos elementos, o porque a menudo se sirva cortado en dos triángulos. Su nombre procede de una sala de baile barcelonesa llamada Bikini, abierta en la Diagonal en 1953, y una de sus múltiples peculiaridades era que servían un bocadillo —copia sui generis del francés croque-monsieur—. El local y su bocadillo se hicieron tan populares en la ciudad que la gente empezó a pedir “un bikini” en todos los bares de Barcelona y, con el tiempo, de Catalunya.Cuatro ingredientes para conseguir un bocado absolutamente delicioso: pan, jamón, queso y mantequilla.❤️🥪❤️

Paninis muy míos, delicia casera....

Realmente es más bien operación bañador, pero un capricho de vez en cuando no le hace daño a nadie

Desayunos extra de domingo😬Para los chicos de la casa

#DesayunoConMuchoCariño #DelantalGlobal2024 un desayuno que se puede emplear cómo cena, merienda etc....

En esta ocasión os traigo una rápida cena, con unas simples rebanadas de pan de molde tostado.

Anoche me acordé de estos biquinis de sobrasada que los hacia con mucha frecuencia mi suegra para la cena. No le gustaba casi nada cocinar y sobre todo por la noche.Para la cena acostumbraba a hacer pan con tomate y tortillas a la francesa, biquinis, un vaso de leche y algo de fruta. Cuando mis hijos estaban en casa yo también los hacia de vez en cuando. Se comen calientes acabados de tostar. Están muy ricos ... la pena es que tienen muchas calorias.

El nombre de Bikini procede de una Sala de Baile Barcelonesa y que tenía ese nombre, abierta en la Diagonal en 1953, una de sus peculiaridades era que tenía una zona al aire libre, con minigolf incorporado, y otra que servían el bocadillo de la casa, un copia sui generis del francés croque-monsieur, el local y su bocadillo se hicieron tan populares en la ciudad que la gente empezó a pedir “un bikini” en todos los bares de Barcelona y, con el tiempo, en Catalunya.Lo de poner tres lonchas de Queso es cosa mía, pero si gusta el queso, lo recomiendo, lo de poner el jamón york en crudo es porque el sabor es mucho más potente y me gusta notarlo.

Esta vez García Baquero nos ha mandado su último lanzamiento y nos hemos puesto manos a la obra para hacer una receta sencilla pero de esas que te dejan sin palabras. Y os aseguro que con este sándwich lo consigues por 100. Un queso súper aromático que se funde genial y le da un toque de sabor intenso donde lo pongas.

Muy buena a todos/as, hoy vamos a preparar un Smoothie o zumo de frutas natural muy rico y fácil de hacer.