Sana y deliciosa es esta ensalada. La preparé natural pero dejó a su gusto adicionar una pizca de sal o aceite de oliva. Personalmente me encanto tal cual pues el agrio del limón en la manzana verde y el dulce de la zanahoria complementa perfecto.

Os comparto una receta clásica de calabacín relleno de carne picada. Debido a que la verdura rellena es versátil y común en muchas culturas, es difícil rastraer su origen.Los calabacines rellenos son una opción perfecta para una cena saludable y reconfortante ya que el sabor suave del calabacín y las setas, el sabor salado de la carne picada, la mantequilla y el tomate triturado junto al sabor dulce de la cebolla, el puerro y el pavo, le aportan una textura heterogénea de gran riqueza nutricional. Os la comparto, espero que os guste.

Que delicia es este plato! Personalmente no podía parar de comer! Una sana opción para sustituir el arroz.

Os dejo la receta de Risotto con calabaza, patata y cebolla, espero que os guste.Como alternativa a los platos de cuchara y de pasta, en Italia se cuenta con la opción de cocinar como primer plato las distintas recetas tradicionales. Con el paso del tiempo los risottos han pasado de ser tradicionales en Piemonte, Lombardia y Veneto a ser un plato por excelencia en todo el país entero. Pese a que hoy en día se asocia con la dieta culinaria italiana desde el descubrimiento de América por Colón, en Oriente Medio lo consumen desde hace más de 600 años como alimento sustituto del pan.En cuanto al origen del Risotto, nació en 1924 y desde entonces, las infinitas variaciones culinarias han permitido no asociar la receta con una zon geográfica concreta, si bien el vialone y el carnaroli nacieron en la provincia de Pavía, el arborio no tiene definida zona concreta pese a que se usa más este tipo de arroz en la receta. Muchos son los que afirman que fue originariamente una receta improvisada pero en la Edad Media, Tirel ya mencionaba la receta de risotto en sus recetas y Galdoni en el siglo XVIII, nombró el risotto en una comedia.A mediados del siglo XIX, Lombardía extendió el risotto por todo el norte de Italia, aportándonos las recetas de risotto cartujo y risotto a la Milanesa. En 1853, Giovanni Felice Luraschi publicó la receta de Risotto milanés en el libro"Nuevo cocinero económico milanés" y en el siglo XX, se expandió desde Milán hacia toda Europa.

Guarnición para acompañar filetes a la plancha, especialmente el pollo

Tenía unas alcachofas estupendas para gastar y se me ha ocurrido hacerlas en un salteado con calabacín, solo puedo decir que están riquísimas 🤤🤤 #LasRecetasDeCookpad

#CookpadCocinandoConAlexa#mirecetario

🥬🍷🧅🍇Misión 4, cuida tu cuerpo. Y qué mejor que con esta verdurita.#porunmundomejor#menúsemanal#comidavegana

Que para comer sano y sin carbohidratos y rico.

#delantaldorado #cookpadmycook

Rápido, fácil y muy rico...se le pueden agregar más cosas como huevo cocido, anchoas, atún etc, si se desea hacer plato único.#delantaldorado

Ideal para guarnición o simplemente comerlos solo, para una cena o comida ligera y saludable.

He hecho este salteado que era para comer como entrante, pero al final lo he comido junto con solomillo de cerdo a la plancha y unas setas también salteadas.Ha quedado muy bueno y ha sido plato único. Se puede comer como entrante o como guarnición.

Esto es principalmente una guarnicion pero con cualquier cosa se convierte en un plato la mar de presentable y se hace en un plis plas.En esta receta Salteado de patatas y zanahorias lo preparo con unos falmenquines de pollo y con unos filetes de lomo iberico. Así tenemos 3 en 1.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=s_Ifs-ga0D0

Os propongo un plato sencillo, rápido, sano y muy rico. Ideal tanto para la cena como para la comida.

Vamos a comenzar la semana con una guarnición ideal para cualquier tipo de pescados o carnes fácil y sana.

Hoy voy a compartir con vosotros una idea de guarnición ideal para carnes asadas y para vegetarianos probarla os encantará.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero te dejo mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

Receta sencilla, donde se combina el sabor de la verdura y de las frutas deshidratadas. ¡Muy fresquito!

Esta sopa es ideal como primer plato. El calabacín y la zanahoria contienen varias vitaminas (A,C y B) y minerales que nos ayudan a prevenir infecciones y a reforzar nuestro organismo. Sería un plato recomendado para personas que padecen enfermedades que provocan la pérdida de apetito o problemas bucales, porque es fácil de tomar y nutritivo.

Compré 1 Kg de zanahorias por error ya que tenía en casa zanahorias y decidí hacer un revuelto de zanahorias con cebolla y calabacín. Ideales para un acompañamiento sano y saludable.

Esta receta es de mi MamiRica , sabrosa y... súper versátil!Puede acompanar un segundo Plato de carne , pescado , un queso ...Puede condimentar una súper pasta o...Como voy a sugerir, una súper lasagna que vegetarianos o no dejera todos súper felices ;De

Delicioso y fácil.

Receta sencilla donde las haya, fácil y rápida de hacer.. y para los días fríos de invierno es perfecta!!

Hoy toca receta de aprovechamiento, el otro día me un poco de arroz hervido#revistacookpad #arroz #salteado #fit

Es un buen acompañante de carne o pescado o incluso como plato único con un fresquito gazpacho o una buena ensalada #trasteamosenmicocina

Receta rápida y sencilla que hemos hecho hoy para cenar con el ingrediente de la semana y los calabacines que hemos cogido del campo😁 Espero que os guste! #DelantalCookpad2025