Conejo en papillote
Receta extraordinaria para servir con unas cintas de pasta con o sin gluten.
#mirecetario #1receta1arbol
Conejo en papillote
Receta extraordinaria para servir con unas cintas de pasta con o sin gluten.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°. En un recipiente verter el medio vaso de aceite de oliva, los tres dientes de ajo picados y una o dos cucharadas de la mezcla de especias.
- 2
Cortar 2 hojas grandes de papel de aluminio para hacer los papillotes y cubrir con un trozo más pequeño de papel de cocina.
- 3
Verter dos o tres cucharaditas de aceite de oliva aromatizado con los ajos y las especias en cada una de las hojas de papel de cocina, poner los muslos de conejo, salpimentar y rociar con otras dos o tres cucharaditas de aceite aromatizado.
- 4
Cerrar bien para que no se salga el contenido y meter los dos paquetitos en el horno precalentado a 180° durante 1 hora.
Trucos
No es saludable hacer los papillotes directamente en papel de aluminio porque al calentarse desprende sustancias tóxicas para nuestro organismo.
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