Tomillo

fríjoles (usé fríjoles de seda) • agua aproximadamente • cebolla cabezona, picada finamente o entera • ajo, picados • laurel • hojitas de tomillo fresco al gusto • Sal

libras de chuck roast en pedazos • libras de baby potatoes • libras de zanahoria peladas y cortadas • cebolla picada • ajos picados • lata de tomates stewed • taza de vino rojo • taza de caldo de pollo • cucharada de sal o al gusto • cucharadita de tomillo seco • cucharadita de romero seco • hojas de laurel

papas medianas en cubos • zanahoria grande o 2 pequeñas, en rodajas • apio, en trozos • cebolla blanca o morada, en cubos • ajo, pelados • tallos de brócoli incluyendo sus hojas • tallos de coliflor, en trozos con sus respectivas hojas • tallos de espárragos en trozos (cortar la parte fibrosa y pelarlos) • pimiento rojo o amarillo, picado • tomates deshidratados, rehidratados en agua caliente (10 minutos) • a 4 tazas de agua o caldo de vegetales (según la textura que prefieras) • sal •

filete (mignon) • aceite de girasol • aceite de oliva • vueltas de molino de sal • vueltas de molino de pimienta • vinagre balsámico (opcional pero recomendable!) • tomillo seco (y un poco más para decorar) • papas alemanas con salsa de yoghurt

Chiles guajillos • Chile ancho • Chile negro • Chile Morita • Chile cascabel-campana • Comino • Tomillo • Pimienta regular • Pimentón • Orégano seco-mejorana • Diezmillo • chamorro •

Chiles • cebolla • zanahorias • laurel • orégano • tomillo • ajo • pimienta • Clavo de comer • vinagre de manzana • sal • aceite de oliva

cashews o cajú crudos • cebollas en cubos • ajos pelados • a 3 tz caldo de verduras • romero o de tomillo • leche vegetal

filet de pescado • soya • tomate cherry picado en 2 • cebollines picado • aceite de oliva • ajos • sal • tomillo

carne de pavo, utilice de la parte superior del ala • cebolla blanca o roja • tomates barcelo pelados y cortados en cuadros • ajo medianos • pimentón dulce • Hierbas frescas (orégano, tomillo, romero) • laurel seco • seis granos de malagueta, mi ingrediente especial • limón • alcaparras (opcional)

o 2 solomillos de cerdo • Aceite de oliva VE • Sal • Pimienta en polvo • Tomillo • Romero

tocino, cortado en trozos de media pulgada (opcional) • mazorcas de elote amarillo, desgranadas (puedes usar una lata grande de elote, pero yo recomendaría el fresco) • mantequilla • cebolla amarilla, picada • harina • ajo, picado • caldo de pollo o de verduras • papas Yukon (amarillas), cortadas en cubos de media pulgada • tomillo seco • laurel • sal y pimienta • media crema (half & half) •

atún (aprox. 1 lb) • aceite de oliva • jugo de naranja • laurel • tomillo • mejorana • sal • tortillas de maíz • cebolla blanca • cilantro picado • limones • salsa picante

truchas limpias y fileteadas, sin espinas • leche • harina • almendras peladas (pueden usarse saladas pero en ese caso se recomienda no echar nada de sal adicional a la receta) • mantequilla sin sal • tomillo fresco • aceite de oliva • sal y pimienta • Arroz cocido o puré de papa (o cualquier acompañamiento que absorba la salsa de mantequilla... yummm!!!!

pasta corta, como penne rigate • aceite de oliva • kale • zucchini grande • apio • tomate machacado • ajo grandes • tomillo fresco (o 1 cda de tomillo seco) • sal y pimienta • parmesano rallado

zanahorias peladas y ralladas • carne de res • cebolla blanca picada • ajo prensados o picados • de cdita de comino en polvo • paprika dulce • cilantro picado • orégano en polvo • tomillo en polvo • huevo batido • Sal y pimienta • pan molido •

de taza de queso pecorino o parmigiana • aceite de oliva • Ralladura de sin limón y su jugo • ajo picadito • miel • sal kosher • Pimienta negra recién molida • bunch de Kale sin los tallos picadito • de taza de avellanas tostadas en una sartén y al final las picas para decorar • aceite de avellana • vinagre de vino rojo • shallot picadito •

quinoa • aceite de coco • brócoli • de cebolla blanca picada • ajo picado • albahaca picada • orégano en polvo o tomillo • pasta de tomate • de taza caldo de pollo • de oz Parmesano rallado • jugo de limón • Sal y pimienta

garbanzos (15oz casa una) enjuagados y escurridos • quinoa cruda limpia y cocinada con caldo de pollo • huevos • harina • cilantro picado • pasta de tahini • salsa de soya • tomillo • comino • paprika • ajo en polvo • cilantro en polvo •

Coliflor grande limpia, quítale la hojas verdes • aceite de coco • comino en polvo • paprika polvo • tomillo en polvo • orégano polvo • ajo bien picados • Aceite de oliva extra Virgen • Jugó de un limón • perejil para adornar al final (opcional) • Sal y pimienta

salmón • espárragos • papa dulce • papas rojas pequeñas • sal • pimienta • vino blanco • la mitad de un limón • aceite de oliva • tomillo

penne pasta, yo usé gluten free, pero pueden usar la pasta de su preferencia • tomate cherry • ajo o al gusto • Cebolla morada (opcional) • tomillo fresco • Chile molido (opcional) • Sal de su preferencia • Pimienta • Aceite de oliva • Orégano (opcional)

queso parmesano rallado • pechugas de pollo, sin piel ni huesos • sal • pimienta • aceite de oliva • champiñones frescos, rebanados • cebolla morada, cortada en gajos • orégano seco • tomillo seco • vinagre de vino tinto

aceite de oliva • cebolla picada en cubitos • ajo finamente picados • avena en copos • orégano seco • romero seco • tomillo seco • red pepper molido • salvia seca • pimienta negra molida • sal • perejil fresco •

carne molida • queso a tu gusto • aceite de oliva • tomates • chiles verdes • cebolla • ajos • huevos • pequeña de chipotle • Pimienta • Tomillo • caldo de pollo knorr •

pollo • mole • caldo de pollo o agua • Jitomates 🍅 • cebolla • plátano macho maduro • chiles ancho • galletas(crackers o de animalitos) • ajos • canela • chiles árbol(es para los que les guste picosito) • chocolate de metate •

zanahorias grandes • jalapeño • chile serrano • cebollas grandes • consomé de pollo en polvo • Aceite • Sal • Tomillo y ajo en polvo • partes de vinagre y una parte de agua esto dependerá del frasco donde se guarde

soya • Agua para hervir la soya • cominos • laurel • tomillo • cebolla • ajo en polvo • ajos • Aceite • sal • cilantro • cebolla para picar •

pollo troceado a su gusto • mostaza • miel • orégano • tomillo • pimienta • ajos grades o 4 pequeños • consomé de pollo o 4 cubitos • SAZONADOR Maggie • lentejas • margarina sin sal • tomates grandes •

arena de almendras • semillas de linaza • bicarbonato de sodio • sal de mar • aceite de coco o mantequilla derretida • Huevos • vinagre de Manzana • estevia • hojas de tomillo fresco • Romero fresco finalmente picado

pollo • chiles guajillos • chiles anchos • tomates • cebolla • ajo • Sal, tomillo, orégano • vinagre blanco • pimientas • tequila • mayonesa (opcional)