Una ensalada de endibias con un relleno muy original y que seguro sorprenderas a tus invitados.

Este fin de semana una receta fresquita para los calores del verano, ENDIBIAS RELLENAS EN ENSALADA CON CABALLA DEL SUR. Una manera diferente de comer sano y rico.Entra en la receta: http://bit.ly/2YEEO60#CuchillosArcos

Ayer por la tarde estuvimos cocinando juntos con productos de temporada y de proximidad en Murcia, ¡fue un descubrimiento esta receta! Las endibias están ahora geniales y haciendo una crema con el mango y nueces ¡quedaron genial!

#weekenreto🥬🍅🍅🥗🤩

Os comparto una receta clásica de calabacín relleno de carne picada. Debido a que la verdura rellena es versátil y común en muchas culturas, es difícil rastraer su origen.Los calabacines rellenos son una opción perfecta para una cena saludable y reconfortante ya que el sabor suave del calabacín y las setas, el sabor salado de la carne picada, la mantequilla y el tomate triturado junto al sabor dulce de la cebolla, el puerro y el pavo, le aportan una textura heterogénea de gran riqueza nutricional. Os la comparto, espero que os guste.

Que la comida casera es la mejor mucho más si se cocina con amor

Este plato fue especial en mi adolescencia, pues fue una de las primeras comidas que pudo hacer mi madre al salir un poco de nuestra situación de muy pobres.

Hay que cuidarse, y que mejor que con estas endibias rellenas con proteínas de alta calidad..... esta hortaliza resulta bastante beneficiosa para proteger la mucosa intestinal, evitando inflamaciones u otro tipo de molestias gástricas como los gases o la acidez de estómago; por lo que podemos decir que es una buena opción como digestivo, para que las comidas nos sienten bien.Otra de sus propiedades a tener en cuenta es la mejora de la circulación de la sangre, evitando las concentraciones de grasa, ayudando a disminuir el colesterol.

Para salirse fuera de la rutina de preparar anguriñas al ajillo o huevos revueltos, he optado por juntar las 2 recetas en 1, preparada también con vino blanco. Os dejo la receta de revuelto de anguriñas, espero que os guste.

EXCELENTE DÍA!!!!!ESPERO Estén BIEN🙏🙏🙏Hoy les comparto unos deliciosos chiles rellenos de atún y queso crema los acompañé con espagueti con crema de chipotle espero les ayude y guste 😊Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado

Ensalada de endibias con unos mejillones al natural y un picadillo de tomate con aceitunas rellenas de pimiento morrón.

Muy rápido de preparar, rico y con muy pocos ingredientes!Lo importante es que sean de calidad.

Ricas endibias rellenas con un exquisito revuelto de gambas, una ensalada diferente y original entrante.

Una sana ensalada de endibias con granada, ideal para una dieta.

Unas endibias aliñadas con un suave salpicón de vegetales y tofu, ideal para estos días de verano.

Que se me olvidó poner el cava y esta igual de bueno

Un entrante rápido y ligero. También se puede preparar con las endibias en crudo en vez de pasarlas por la sartén.

Sencillo, rápido y delicioso.

Esta receta tiene una anécdota muy graciosa. Uno de mis hermanos me anuncio que venia a casa a comer con su ahijado., un chaval de 17 años, yo sabiendo que a mi hermano le encantan las ensaladas y el marisco pensé en hacer esta receta que siempre tiene éxito entre mis invitados. Mi sorpresa fue mayúscula cuando me entere que el chico odiaba las gambas y jamas se había comido una.Mi hermano se las arreglo para que los gambones quedasen ocultos por la ensalada y el crío se la tomo sin rechistas. Al final me dijo que la ensalada con la salsa le había encantado.

Encontré unas endivias rojas hermosas, frescas y crujientes para hacer una ensalada con vegetales de temporada.También le puse una brevas dulces y jugosas.

www.instagram.com/eatthegreen_com🐟La lubina es un pescado muy fino, muy fácil de tratar y con un sabor sorprendente y suave, para que adultos y niños disfruten por igual del pescado. En esta receta rellenamos una lubina con verduras y gambas, pero podríamos usar cualquier otro relleno, usad vuestra imaginación!🐟Esta receta, la aprendí en la Escuela de Cocina La Font, en Alicante.🐟#PlatoUnico #Pescado