Pancitos caseros
Mariana Ruiz @cook_14091958
Paso a paso
- 1
Dejar en un tupper chico abivar la levadura con un poco de azúcar y harina con agua tibia
- 2
Luego colocar la harina en un bol o en la mesa en forma de corona con la sal alrededor para que no se mezcle con la levadura
- 3
Si vez que la la levadura alcanzo una altura considerable en el tupper, ir a la harina y colocarle los 2 pocillos de aceite y después la levadura. Luego empezar a mezclar con cornet o con la mano sin que se caiga la sal de a poco
- 4
Una vz mezcladas la levadura con el aceite ir agregando agua e ir mezclando hasta formar una masa firme
- 5
Después de eso hacer bollos y darle forma a tus pancitos como vos quieras y dejarlos levar 1 hora o un poco más en moldes aceitados, tapados(yo los tapo con un mantel)
- 6
Luego se hornean, el tiempo lo maneja cada uno.
- 7
Yo hago mis pancitos con la masa de la pizza y no lleva grasa
- 8
Espero que les haya gustado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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