Budín de limón
Nayla @cook_20198065
Paso a paso
- 1
Batir los huevos mientras incorporamos azúcar en forma de lluvia hasta que aclaren
- 2
Añadir una taza de harina con espátula y luego el aceite más el jugo y la ralladura
- 3
Añadir con espátula el resto de la harina hasta que no haya grumos
- 4
Llevar a horno moderado (170-180°c) en un molde enharinado o con papel manteca por 40 minutos o hasta incorporar un palillo y que salga seco
- 5
Para el glaseado mezclar azúcar impalpable junto con gotitas de limón hasta lograr la consistencia deseada. Para que sea menos ácido podemos agregarle gotitas de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nayla le encantará ver cómo quedó.
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