Buñuelos de mi abuela

Name: Buñuelos de mi abuela
Total time: 3000 s
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 180 GR HARINA LEUDANTE; 100 GR AZÚCAR; 2 CDAS ACEITE; 60 CC LECHE; 2 HUEVOS; A GUSTO ESENCIA DE VAINILLA; ACEITE PARA FREIR

GRINGA @gringa

argentina

OTRA RECETA DE MI ABUELA ADORADA CON LA QUE APRENDI A COCINAR ESTABA TODO EL IDA AL LADO DE ELLA EN LA COCINA PUES ELLA ERA LA QUE COCINABA EN CASA.

Buñuelos de mi abuela

GRINGA @gringa

argentina

OTRA RECETA DE MI ABUELA ADORADA CON LA QUE APRENDI A COCINAR ESTABA TODO EL IDA AL LADO DE ELLA EN LA COCINA PUES ELLA ERA LA QUE COCINABA EN CASA.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

12 raciones

180 GRHARINA LEUDANTE
100 GRAZÚCAR
2 CDASACEITE
60 CCLECHE
2HUEVOS
A GUSTOESENCIA DE VAINILLA
ACEITE PARA FREIR

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

BATIR LOS HUEVOS CON BATIDOR DE ALAMBRE O BATIDORA HASTA QUE ESTEN ESPUMOSOS. AGREGAR EL AZÚCAR,LA LECHE, ACEITE, Y ESENCIA Y SEGUIR BATIENDO.
2

AÑADIR LA HARINA Y MEZCLAR CON CUCHARA DE MADERA.SI QUEDA MUY LIQUIDA AGREGAR UN POCO MAS DE HARINA.
3

FREIR EN ACEITECALIENTE PONIENDO PORCIONES CON UNA CUCHARA. RETIRARLOS CUANDO ESTEN DORADOS Y COLOCARLOS SOBRE PAPEL ABSORVENTE Y DESPUES ESPOLVOREARLOS CON AZÚCAR.