Brownie

Name: Brownie
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 g chocolate cobertura; 100 g manteca; 2 huevos; 1 taza azúcar; 2/3 de taza de harina; 1/3 (rellenar la taza👆🏼) de cocoa; 1 pizca sal; 1 cucharadita polvo de hornear; Nueces (opcional); Chocolate milka (opcional)

Victoria @victoriauy

Montevideo Uruguay

Lo hicimos con una amiga por primera vez y quedó muy rico por eso quisimos compartirlo

Brownie

Victoria @victoriauy

Montevideo Uruguay

Lo hicimos con una amiga por primera vez y quedó muy rico por eso quisimos compartirlo

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Ingredientes

100 gchocolate cobertura
100 gmanteca
2huevos
1 tazaazúcar
2/3de taza de harina
1/3(rellenar la taza👆🏼) de cocoa
1 pizcasal
1 cucharaditapolvo de hornear
Nueces (opcional)
Chocolate milka (opcional)

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Paso a paso

1

Derretir a baño María la manteca con el chocolate, reservar y batir los huevos con el azúcar, mezclar ambos y agregarle los secos tamizados
2

Mezclar bien y agregarle las nueces
3

Precalentar el horno a 170°
4

Enmantecar y ponerle cocoa a la asadera que vayan a usar (chica) y poner la mezcla al horno por 25 minutos. Yo le agregue pedacitos de chocolate milka (opcional) pero pueden usar chispitas
5

Cuando lo saquen va a parecer que le falta, el punto en el que lo tienen que sacar es cuando mueven la asadera, y no se mueve nada, dejar enfriar por completo antes de cortarlo porque si no se desarma. Yo le puse salsa de chocolate y un poco de crema doble para presentar