Yuca Cocinada con Mojo Rojo

Esta receta " es un plato Típico de la Gastronomia Tradicional Cubana"Es una receta muy fácil y rápido de hacer.. Con muy pocos ingredientes se logra esta receta..
#delantaldorado
Yuca Cocinada con Mojo Rojo
Esta receta " es un plato Típico de la Gastronomia Tradicional Cubana"Es una receta muy fácil y rápido de hacer.. Con muy pocos ingredientes se logra esta receta..
#delantaldorado
Paso a paso
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Se pone a cocinar la yuca con bastante agua y sal que lo cubra todo. Hasta cuando este bien blandita...
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En la licuadora se licúa: El pimentón rojo picado, el vinagre, el ajo el limón con la sal y la pimienta. Todo junto...Se coloca en una vasija el Mojo rojo y se coloca por encima de la yuca cocinada y Listo!! Esto es todo...😋
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