#delantaldorado

Deshidratar es una de mis pasiones.Revisando el refrigerador me encontre con mangos congelados y decidi probar machacarlos y "secarlo".Me alegra lo hice pues resultó rico y el saber que es un postre súper saludable, me alegra.No lo he hecho, pero he leído que el horno en temperatura mínima puede ser utilizado en caso de no tener un deshidratador.

hoy les traigo esta receta que es perfecta para tacos, carne asada, burritos o con totopos. Para ver la preparación has click aquihttps://www.youtube.com/watch?v=EM3DWWvhgnA

Una ensalada rica y saludable para el verano para disfrutar en familia ❤️tanto dentro como fuera de casa muy Fresca y fácil de hacer #elsabordelverano

Está es una combinación perfecta para iniciar el día con mucha alegría, cada vez que la hago así me siento y es por eso que quiero compartirla con ustedes, espero la disfruten como yo ❤️

El aguachile en realidad lo conocí cuando llegue a usa , ya que amistades mexicanas lo hacían y me llamo la atención

En tiempo de mango acumulo tanto en la casa y buscando opciones para utilizarlo decidí probar hacer este mousse. Receta que le facilitó un amigo norteamericano a mi hijo con una bolsa gigante de mangos. Así que manos a la obra! Disfruten conmigo de esta delicia!!

Muy rico y refrescante para cuando hace calor

Se puede tomar en cualquier momento, hace mejor efecto desintoxicante si es antes de dormir.

Barquitos de lechuga y pollo. Es una receta que la pensé en el instante cuando vi los hermosos 💜ingredientes.

El tamarindo es un árbol medicinal originario de la sabana africana y que se extendió por Asia y América como alimento a manos de comerciantes árabes y de los cargamentos de esclavos enviados al Nuevo Mundo.Su pulpa contiene antioxidantes , proporciona fibras, potasio y además reduce los niveles de colesterol malo.Agregamos curcuma , anti-inflamatorio por excelencia y obtenemos un Súper Batido.

Excelente opción para este día de las madres...🌺🌻🌷🌸💐🌿PARA MIRAR ROCEDIMIENTO DE LA RECETA VAYAN SI GUSTAN A EL CANAL COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA EN YOUTUBE, SI LES GUSTO ☺ TE INVITO A QUE TE SUSCRIBAS AL CANAL Y LO COMPARTAS,  ES GRATIS TENDRÁS TAMBIÉN LA OPCIÓN DE VER MÁS RECETAS BÁSICAS Y MUY RICAS!!!😊 GRACIAS POR SU APOYO ☺☺☺

Esta receta la aprendí desde el primer día que vi que la hizo mi amiga mexicana... quien diria que yo cocinaría algo mexicano jeje y que iba a tener el gusto de conocerla y convivir en la misma casa 😊😊😊 ... espero que les guste para los que no la han probado y para los que ya conocen esta receta pues felicidades porque es una comida muy rica y súper fácil 😉😄

Mi gran amigo Kiko Mijares me pidió orientación para preparar una receta con mango. Esta musa que no duerme pensó en esta opción que me ha gustado mucho-mucho. La dulzura del mango, frescor del pepino y picantito del jengibre , deliciosa es. Y tanto de que hablar da sus beneficios de salud! Hice un alto antes de ir a ejercitar para deleitarme y compartirles. Deseo la disfruten .

La masa de esta tarta tiene una textura crocante y muy agradable que hace una perfecta combinación con el relleno suave, cremoso con sabor a limón y esencia de vainilla.

En vez de cubitos uso sofrito casero en todas mis comidas....

Últimamente he estado cocinando mucho con leche, ya sea un puré de papa o un desayuno de semolina... Así que, para seguir con esa tendencia, aquí les traigo mi versión de uno de mis postres favoritos en todo el mundo mundial. Para estos calores de verano, este refrescante arroz con leche es perfecto! Y más luego de una buena tarde junto al asador...

Esto es nuevo para mi la primera vez que lo hago, lo vi de un video y de ahí copié la receta.

**Reseña Histórica**:El primer contacto que tuve con la Pupusas Salvadoreñas, lo tuve en Octubre del 2.006 cuando estuve en Los Ángeles California, como parte de una gira que incluyo Palm Springs, para asistir a la Convención Norteamericana de Rena Ware. En dicho viaje nuestra guía y ejecutiva de Rena Ware, Teresa Aviles, nativa de El Salvador nos invito a un restaurantico salvadoreño a degustar las ricas pupusas; mas recientemente acá en Miami hemos desarrollado una profunda amistad con familias salvadoreñas quienes en algunas oportunidades nos invitaron a degustarlas.Fray Bernardino de Sahagún, fue uno de los religiosos que vinieron a América; en uno de sus textos en 1570, se relata acerca de la existencia de una comida de masa cocida, que se mezclaba con carne y con frijoles. Por otro lado, una publicación del Museo David J. Guzmán afirma que las pupusas eran parte fundamental de la dieta de asentamientos precolombinos en Ahuachapán, presuntamente quichés que habían emigrado desde Guatemala.Estudios antropológicos realizados por Ramón Rivas sitúan el origen de las pupusas antes de la llegada de los españoles a tierras americanas. Según el Dr. José Manuel Bonilla, especialista del idioma nahuat y director nacional de espacios de desarrollo cultural de Concultura, en El Salvador, el origen de la palabra “pupusa” proviene de la combinación de la palabra “púpu” (revuelto) y “tsa” (abultamiento), que traduciría “abultamiento relleno”. A principios del siglo XIX, Santiago I. Barberena en la página 231 de su libro "Quicheismo de folclore americano", escribió: “Pupusa quiere decir - bien unidas -… uno de los principales requisitos para hacer una buena pupusa es que queden bien unidas las tapas, pues de lo contrario se saldría el relleno”.

El tiempo es calculado teniendo previamente cocida la avena gruesa en agua.Este batido es sano, suave y delicioso, apropiado para disfrutar con la familia.Personalmente utilizo 1 cdita de azúcar y otra de vainilla.

Amo comer sano y evito en la medida de lo posible los excesos de grasa. Acá les comparto un poco de mis inventos

Esta es una ensalada perfecta para el verano, llena de sabor y color. Ideal para compartirla entre amigos en una tarde de piscina o para cenar algo riquísimo, barato y saludable en casa. 100 % Vegetariana

Nada más refrescante, práctico, rápido y delicioso que unas ricas tostadas con esta ensaladita de atún con la que hicimos lugar en la alacena y el refrigerador jejejejeIdeales para un domingo soleado y caluroso!#porunmundomejor

Una de las cosas que más me gusta de cocinar son los "accidentes felices", como cuando quieres usar un ingrediente y te das cuenta de que no lo tienes y hay que improvisar con otro. Casi siempre, eso lleva a descubrimientos deliciosos!Como en este caso, donde por distraído se me olvidó que no teníamos arroz, pero encontré cous-cous... Y luego vi un mango... y unas naranjas... y lo que iba a ser un sencillo salmón a la plancha con arroz blanco se convirtió en este #almuerzo sorprendente!

#finde #delantaldorado . Este plato es bueno para un finde comerlo al medio día (brunch). 🍲

Opciones para que nuestros chiquitines y los no tanto, consuman su frutas les traigo con mis gelatos.Esta vez la base que utilicé fue el melocotón. La banana estuvo incluida, pero en menos cantidad. El mango como tiene fuerte sabor, tambien estuvo timidamente. He decidido preparar y servir, pues al guardarlo en el congelador, pierde la contextura cremosa que deseo. Recordemos que estos postres no llevan ni leche y crema, solo las frutas.Se logró lo que queria, una mezcla donde el maridaje fuera perfecto y ninguna de las frutas reinara. Buen provecho!

En los Mcdonals las venden y me encanta, pero no es tan saludable como hacerla yo misma. Me gusta a media tarde.En mi refrigerador tengo frutas congeladas. Nunca sigo una bebida por 7 días ni siquiera por tres. No soy tan disciplinada. Lo que hago es ver los ingredientes que tengo y nuestro cuerpo es muy sabio el te diría que quiere tomar. Y me ha funcionado muy bien.

Algo refrescante para el calor

Es una ensalada Corena que los coreanos la utilizan para acompañar en muchas de sus comidas lo he probado en un restaurante coreano y me encanta las propiedades que tiene al organismo y me parece una buenas combinaciones... ésta receta para los que no les gusta el ajo no se las recomiendo porque es una fermentación con ajo que se vuelve muy concentrado.... espero y tengan la oportunidad de probarlo...