Ensalada Caprese

Name: Ensalada Caprese
Cuisine: peruanas
Ingredients: Queso paria; Sweet corn (choclo dulce); Tomate; Albahaca; Sal; Pimienta; Aceite de oliva

Alejandro @Alei17

Esta ensalada está diseñada para acompañar platos pálidos y dar más color y frescura en el acompañamiento.
Se utilizan iguales cantidades de los ingredientes con excepción de: sal, pimienta, aceite de oliva y albahaca. Estos se añaden al gusto.

Ensalada Caprese

Guardada

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Ingredientes

Queso paria
Sweet corn (choclo dulce)
Tomate
Albahaca
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Cortar todos los ingredientes en cuadrados.
2

Mezclar los ingredientes y agregar el sweet corn a la mezcla. (Si es de conserva se recomienda lavarlo con agua fría en un colador).
3

Agregar sal, pimienta, albahaca y aceite de oliva al gusto.