Torta glaseada de naranja y amapola

Name: Torta glaseada de naranja y amapola
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza azúcar; 2 tazas harina leudante; Ralladura de 1 naranja; 1 pizca sal; 1/2 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharada esencia de vainilla; 1 cucharada semillas de amapola y extra para la cubierta; 2 huevos; 1/2 taza leche; 1/2 taza aceite; 2 cucharadas jugo de naranja; Para el glaseado; 1/2 taza azúcar impalpable; 3-4 cucharadas jugo de naranja

Gabriela Leonangeli @olaquino

Banfield

Torta glaseada de naranja y amapola

Gabriela Leonangeli @olaquino

Guardada

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Ingredientes

1 tazaazúcar
2 tazasharina leudante
Ralladura de 1 naranja
1 pizcasal
1/2 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharadaesencia de vainilla
1 cucharadasemillas de amapola y extra para la cubierta
2huevos
1/2 tazaleche
1/2 tazaaceite
2 cucharadasjugo de naranja
Para el glaseado
1/2 tazaazúcar impalpable
3-4 cucharadasjugo de naranja

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno. En un recipiente poner el azúcar con la ralladura y mezclar.
2

En otro recipiente mezclar la harina, la sal, el polvo de hornear y las semillas. Incorporar el azúcar perfumado con la ralladura.
3

Batir los huevos y a gregarle la leche, el aceite, el jugo de naranja y la vainilla. Mezclar bien y todo esto verterlo en los ingredientes secos. Incorporar todo con movimientos envolventes.
4

Poner la preparación en un molde enmantecado y enharinado y hornear a fuego mínimo por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo, salga limpio.
5

Una vez fría, desmoldar y esparcir por encima el glaseado, (que es mezclando el jugo con el azúcar impalpable) y espolvorear con unas semillas de amapola.