Receta deliciosa de La Morocha. La torta favorita de Miguel y El Morocho. Suave bizcocho sabor a piña, decorado con trozos de piña, guindas, y caramelo.

Otra manera diferente de hacer, volteado de piña

Gracias por su apoyo en cookpad también los invito a que se suscriban a mi canal y grupo: COMPARTIENDO Sazón CON CLAUDIA un canal sencillo que hago con mucho cariño y un grupo para compartir recetas deliciosas los espero😊😊

Acostumbro comprar en almacenes al por mayor y cuando de vegetales se trata, hay que ser creativo para presentarlos a la familia con frecuencia y no se cansen.Utilice agua de piña que resultó de mi ensalada de col y zanahoria con piña, pues lleve las piña con agua y poca azúcar a un hervor. Resultó un agua de piña suave. Les indicó que es opcional, puede sustituir por agua natural. Aunque pienso que esa agua de piña le brindó un toque especial . Mis zanahorias han salido súper ricas . Pienso a los niños y los no tanto, estarán felices.

Refrescante, anti-inflamatorio y delicioso !Cúrcuma = ayuda a cuidar el corazón, el hígado y las articulaciones, y representa una prometedora esperanza en la lucha contra el cáncer.Piña= La piña evita que retengamos líquidos y ayuda a eliminar agua del cuerpo.Perder peso. Al contener un 85% de agua y ser baja en calorías, es muy recomendada en dietas para adelgazar.Para deportistas. Rica en fibra. ...Combate la indigestión. Ayuda al sistema inmunológico.Vitamina C. Fresas=las fresas (frutillas) , nutricionalmente son todo ventajas, pocas grasas y pocas calorías, un alto contenido en fibra, Vitamina C, antioxidantes, Potasio y ácido fólico.

En mi país, República Dominicana, no hay quien no haya disfrutado del jugo pera piña. La primera vez que observé a mi abuela preparando me quede esperando la pera. Cuando lo disfruté tuve que admitir...sabe a pera!Quién me iba a decir que años después estaría yo escribiendo sobre el jugo pera-piña. Mas aún que le estaría dando un giro 70 grados...mantengo la piña, pero modernizo al sustituir el arroz por quinoa... que es una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como cereal. Aporta proteína, omega 6 y 3 entre otros y....agrego pera. Pues sí, he preparado un jugo pera-piña, un super jugo. Disfrutemos de su rico sabor y sus grandes beneficios.

Reseña Historica:El Croque-monsieur es un sandwich elaborado con jamón recubierto de queso, generalmente de gruyere y/o emmental, asado al horno, de modo que el queso se derrita y se chorree por las paredes del pan. Se sirven algunas versiones más elaboradas acompañadas de una salsa Mornay o de una béchamel.El Croque-monsieur apareció por primera vez en la carta de un café parisiense en 1910, pero el origen de la palabra proviene de una obra de Marcel Proust y fue mencionada en la novela **"À l'ombre des jeunes filles en fleurs"**, aparecida en el año 1919: "ahora bien, al salir del concierto, como, al reanudar el camino que va hacia el hotel, nos habíamos detenido un momento sobre la presa, mi abuela y yo, para intercambiar algunas palabras con la Sra. de Villeparisis que nos anunciaba que había solicitado para nosotros en el hotel" **«croque-monsieur» a la crema..."Demás esta decir que es nuestro sanwich preferido; puede ser parte de un desayuno monumental, y si se pica el pan cuadrado en 4 partes, puede elaborarse como tapa o pasapalo de lujo. Un sándwich llamado Croque Monsieur o Croque Madame.

En los Mcdonals las venden y me encanta, pero no es tan saludable como hacerla yo misma. Me gusta a media tarde.En mi refrigerador tengo frutas congeladas. Nunca sigo una bebida por 7 días ni siquiera por tres. No soy tan disciplinada. Lo que hago es ver los ingredientes que tengo y nuestro cuerpo es muy sabio el te diría que quiere tomar. Y me ha funcionado muy bien.

Hoy te enseño a preparar esta bebida nutritiva y saludable:Es agua fermentada por los tibitos de Kéfir , que es rica en bacterias beneficiosas, restituye nuestra Microbiota.🙏Uno de los beneficios más significativos del kéfir de agua es su contenido de probióticos. Los probióticos son un tipo de bacterias beneficiosas que se encuentran en el intestino y que desempeñan un papel integral en casi todos los aspectos de la salud, desde la prevención del cáncer hasta la función inmunitaria y más allá 💪💪🥳🥳🥳

Tenía una gran piña y la leche de coco y almendras que les compartí ayer, también deseaba algo dulce , pero que no fuera de supermercado , pues se me ocurrió la idea de preparar estos helados , me quedaron riiiiquisimos . Le puse una cucharada sopera de baileys que le dio un toque 😋👌. Se los comparto por si les apetece❤️

Fácil de preparar con la ayuda de una licuadora.

En ocasiones cuando comemos demasiado, ésta rica y refrescante bebida es ideal. Consumirla con hielo o helada. Es super ligera y sabrosa.Aquellos de nosotros que disfrutamos re-usar nuestros alimentos disfrutaremos mucho de esta deliciosa bebida ya que estaremos utilizando un ingrediente que de otra forma estaría yendo al basurero.Les motivo a que la preparen.

Los timbulos son un postre tradicional ecuatoriano elaborado a base de harina de maíz, mantequilla, huevo y panela. Suelen llevar un relleno de queso endulzado con panela rallada y se cocinan al vapor envueltos en hojas de maíz. Son una delicia típica de la región andina, especialmente en localidades como Baños, y se disfrutan como bocadillos dulces en reuniones familiares o celebraciones.

Excelente día!!!!Espero estén bien🙏🙏🙏Les comparto este delicioso postre un volteado de piña. Quedó muy esponjoso y rico. En este pastel doblé cantidades para prepara un pan grande. La receta original es la mitad de este pan por si no lo quieren de este tamaño😊. Espero les ayude y guste😋.Gracias por su apoyo👌.También los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈. #delantaldorado

Volteado de Piña, Versión Gelatina.Esta receta la obtuve, de una amiga Mexicana, que es experta en el arte de las Gelatinas. Y claro, tengo el permiso de poder compartirla tambien. ..

Los alimentos fermentados son muy beneficiosos para la salud! Sé que hay más recetas de tepache, está para mi es muy sencilla y deli, espero les guste.

Esta es una manera fácil y deliciosa de aprovechar la cáscara de la piña.

Comencé a hacer diversos tipos de mermeladas para sustituir la mantequilla en el desayuno. Esta es una de ellas. Es deliciosa sobre tostadas de pan o crepés.

Hay un refrán que me enseñó mi abuela...la necesidad tiene cara de hereje, antiguo pero todavía activo . Estoy “vaciando” el refrigerador para iniciar en limpio . Revisando el congelador me encuentro con 11/2 tazas de coco rallado. Pienso , preparo leche ?...revisando despensa aparece una lata de piña molida .. y me pregunto , por que no hacer un dulce de coco con piña? Entro a la cocina y lo que iba a ser un dulce en “paila”, termino siendo un bizcocho ... así soy yo ... impredecible hasta en la cocina 😂🤣😂

**Reseña Histórica**:El primer contacto que tuve con la Pupusas Salvadoreñas, lo tuve en Octubre del 2.006 cuando estuve en Los Ángeles California, como parte de una gira que incluyo Palm Springs, para asistir a la Convención Norteamericana de Rena Ware. En dicho viaje nuestra guía y ejecutiva de Rena Ware, Teresa Aviles, nativa de El Salvador nos invito a un restaurantico salvadoreño a degustar las ricas pupusas; mas recientemente acá en Miami hemos desarrollado una profunda amistad con familias salvadoreñas quienes en algunas oportunidades nos invitaron a degustarlas.Fray Bernardino de Sahagún, fue uno de los religiosos que vinieron a América; en uno de sus textos en 1570, se relata acerca de la existencia de una comida de masa cocida, que se mezclaba con carne y con frijoles. Por otro lado, una publicación del Museo David J. Guzmán afirma que las pupusas eran parte fundamental de la dieta de asentamientos precolombinos en Ahuachapán, presuntamente quichés que habían emigrado desde Guatemala.Estudios antropológicos realizados por Ramón Rivas sitúan el origen de las pupusas antes de la llegada de los españoles a tierras americanas. Según el Dr. José Manuel Bonilla, especialista del idioma nahuat y director nacional de espacios de desarrollo cultural de Concultura, en El Salvador, el origen de la palabra “pupusa” proviene de la combinación de la palabra “púpu” (revuelto) y “tsa” (abultamiento), que traduciría “abultamiento relleno”. A principios del siglo XIX, Santiago I. Barberena en la página 231 de su libro "Quicheismo de folclore americano", escribió: “Pupusa quiere decir - bien unidas -… uno de los principales requisitos para hacer una buena pupusa es que queden bien unidas las tapas, pues de lo contrario se saldría el relleno”.

Reseña Histórica:Mi primo Andrés Suarez y el buen amigo Blue llamaron desde Kansas City, para pedir algunos tips de la tradicional receta del Pan de Jamón Venezolano; aprovechando estas fechas, esta semana se la publicamos como obsequio de estas Navidades.Componente obligatorio en la cena navideña Venezolana. Se trata de una masa fermentada de trigo, rellena de jamón, aceitunas, tocineta (bacon) y pasas, que se consume en toda Venezuela desde finales de noviembre, hasta fin de año. Se introdujo en la cena navideña paulatinamente desde la primera década del siglo XX, cuando según los historiadores, fue creado en una panadería del centro de Caracas. Inicialmente se preparaba exclusivamente de Jamón, luego se le fueron añadiendo otros ingredientes tales como: (nueces, almendras, alcaparras) hasta llegar a la versión más popular que conocemos hoy día. Su consumo mayor proviene de las panaderías (algunas de las cuales trabajan bien entrada la noche de Navidad y Año Nuevo) pero es tradición que muchas familias se reúnan en sus hogares para prepararlos, lo que suele ser un motivo más de celebración para familiares y amigos.

Esta receta copie de un libro de recetas del chef José Andrés y se volvió común en casa pues la hago regularmente.Es muy sencilla y a la vez llena de sabor y cuerpo. Se pueden agregar mariscos o solo con el pescado...queda suprema!#CocinaSaludable #pescado @JoséAndrés 👨🏼‍🍳

Helado vegano para los intolerantes a la lactosa

El toque de frutas en el pollo me gusta mucho y hoy me inspiré en la piña. Ayudando estuvieron la miel y mostaza, que por sí solas son una gran combinación. Adornado con hierbas especiales este plato es un ganador innato. Buen provecho !

Esta receta me gusta, porque es una botana rica, para eventos o para mirar un buen partido en la Televisión, o tu novela favorita, disfrútala y compártela #CocinaMundial2018 US

Ver la receta de mermelada de manzana y cúrcuma de mi amiga Cuqui me inspiró. Admito que cuando leo Cúrcuma, me motivo de inmediato. Mi refrigerador está con mucho de está bendición de la naturaleza y el patio igual. No pierdo oportunidad de utilizarla pues... la amo !Como buena caribeña, me encanta la combinación de piña y coco, así que termine dando mi toque tropical 🌴.

Bueno mi primer intento siguiendo una receta anterior me quedó bien el sabor pero no el acaramelado que ves en la foto, así que busqué otra receta y aquí les va:

Sencillos, deliciosos y muy navideños bizcochitos tipo muffin invertidos de piña, cerezas, nata y ron que no necesitarán cortarse o rebanarse para servir, pues es un bizcochito feliz para cada uno de vuestro comensales.Sugiero por salud y sabor, uséis siempre productos 100% naturales, ecológicos u orgánicosSugerencia para acompañarlos con una bola de helado de vainilla flameada en ron o brandy y bañada con salsa de chocolate o sirope de caramelo a la escocesa (butterscotch) o cereza. ¡Que aproveche!

Aprovechando que la piña todavía está en temporada, quisimos darle una variación al jugo de zanahoria que acostumbramos...¡Sano y delicioso!#porunmundomejor