Tartaleta de manzanas avena y Chía

Mi madre hace muuuchas recetas light y saludables... Pero esta tartaleta es lo que más amo 😋
Tartaleta de manzanas avena y Chía
Mi madre hace muuuchas recetas light y saludables... Pero esta tartaleta es lo que más amo 😋
Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas y cortar en cubitos o media luna.. A gusto... Precalentar en un sartén el aceite de oliva, y freír las manzanas hasta que comiencen a ablandar.
- 2
Luego de freír por 10 minutos agregar la canela en polvo. Dejar freír por 5 minutos más y agregar la miel, más la esencia de vainilla... Cuando estén bien blanditas retirar del fuego y reservar
- 3
Para la masa. En un bowl poner la harina, y en el centro hacer un volcán, agregar, el huevo, la Chía, y mientras amasamos implementar el agua hasta que la masa no se pegue en las manos...
- 4
En un molde enmantequillado o enharinado, sea de queque o de pie, esparcir la masa en todo el molde de manera que quede uniforme, luego cubrir con una capa de mermelada, y agregar las manzanas que habíamos reservado.
- 5
Poner en el horno por 25 máximo 27 minutos, a fuego "medio".. Dejar enfriar un momento y servir para una deliciosa once😘🥰😋😋😋😋
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