Masa para pasta apta celíaco
Paso a paso
- 1
Hervir la taza de agua. Cuando hierva agregar la taza de harina premezcla sin tacc con el fuego apagado.
- 2
Unirlo hasta formar una masa lisa, amasar un poco de ser necesario.
- 3
Agregar el huevo a la masa y unir.
- 4
Es difícil, pero se puede. En este punto se vuelve pegajosa, no agregue más harina y siga uniendo hasta lograr una masa lisa.
- 5
Estirar la masa con palo, se estira muchísimo. Cortar en la forma a utilizar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mic.Aleacim le encantará ver cómo quedó.
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