La receta, nos fusiona los sabores del pollo, la cerveza y las patatas dulces, aunque es simple su elaboración culinaria, resulta en un plato lleno de sabor y textura.Se podría concretar que el pollo a la cerveza tiene sus orígenes en la Europa medieval, donde la cerveza era una bebida básica y un elemento esencial de la dieta diaria; era una receta rústica donde el pollo se cocinaba lentamente en cerveza junto con algunas hierbas.Hoy en día, esta receta ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes y técnicas de cocción, pero su esencia sigue siendo la misma: un plato reconfortante, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. Os la comparto, espero que os guste.

#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo.

Consiste en una receta italiana típica de la Toscana, Piamonte, Emilia Romagna y Lazio; está basada en pollo con verdura y suele acompañarse con arroz blanco, pese a que su elaboración es sencilla, aporta gran sabor gracias a la base de cebolla, zanahoria, tomate, vino blanco y el mismo jugo del pollo.En cuanto a los orígenes de la receta, se supone que data de un guiso preparado por los cazadores con las provisiones de su caza y las verduras de su huerto pero, la conocemos más por la receta recogida en el libro de "La cuchara de plata" y cada región tiene su variación culinaria. Yo os la comparto añadiendo patatas y ajo.Os la comparto, espero que os guste

Se trata de preparar un sazón especial y untar carne de pollo u otras aves para hacer asados. Hay que prepararlo con anticipación porque necesitaras un tiempo en reserva para impregnarle bien el sazón a la carne.Si, esa receta tiene su historia. Hace unos 20 anos estando de vacaciones en Jarabacoa (un paraíso en mi país Republica Dominicana), una tarde pare a comer pollo asados que vi en un exhibidor en un pequeñísimo comedor. Comí este pollo que tan delicioso, distinto, y sabor único que llame a la Sra. que me atendió y le pregunte como preparan este pollo(?), la Sra. sonrió y me dijo que esa es una receta de familia y que data de hace mas de 80 anos que ha ido en 3 generaciones. La senora me invito a la cocina y me hizo escribir en un papel la receta.Les invito también a ver el video como lo hice en link: https://www.youtube.com/watch?v=LPXl3O3hZ9c

Tenia antojo de milanesas. Ya le perdí el miedo pues están deliciosas! Jugosas y tostadas por fuera... nada grasosas!!Esta vez las freí, pero reservé para hornearlas en el futuro. Deseo la disfruten.*Pan panko casero (migas de pan estilo japonés) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/245445-pan-panko-caseromigas-de-pan-estilo-japonés

Os dejo la receta de filetes de pollo con salsa de queso que acompaño con unas patatas al pimentón; para la salsa de queso usé crema líquida, queso azul, queso crema, mantequilla y leche, mientras que para la salsa de pimentón usé ajo picado, sal, orégano, pimentón dulce, comino y vinagre, espero que os guste.

La gastronomía de la India es muy variada y es difícil generalizar en un solo estilo. Algo que también pasa con China y México, regiones con extensos territorios y con una amplia variedad de culturas.Para esta ocasión, no os comparto sus recetas tradicionales sino que os comparto una receta inventada de un sencillo pollo a la mantequilla, con cebolla, puerro y crema de leche. Espero que os guste.

Esta receta la preparo los domingos en casa tranquilo, es muy buena con la ensalada de su preferencia o con lo que gusten acompañar.

Os comparto una receta de pollo con salsa muselina y guarnición de champiñones al vino blanco. Espero que os guste.

EXCELENTE Día !!!!!Les comparto una forma fácil de preparar pollo en salsa de soya queda muy rico!!!! se los recomiendo🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado

#CocinaConCervezaQué decir del pollo al horno, hay mil formas de prepararlo, a la miel con mostaza, al vino blanco, pollo a las finas hierbas, al Oporto, al Curry.... y cómo no... hoy lo haremos a la cerveza con su salsita y jugos que sueltan las verduras en 3, 2, 1.

Tenía el día lente en el trabajo y me apetecía algo rápido y bueno

Riquísimo 😋🍗 puedes acompañar de arror blanco o tres delicias

#cocinaconcerveza

Fijo que como esta habrá otras tantas recetas, sino súper parecidas, del estilo y es que la cerveza es un gran recurso para el horno. De verduras, yo he puesto lo que tenía en la cocina, pero con champiñones, boniato, calabaza, calabacín y otras tantas puede quedar igualmente de maravilla. Espero que os guste!!

La verdad es que esta receta se la copie a una amiga y le fui dando mi toque hasta que quedó perfecta. La cerveza de limón le da un toque delicioso!!

Una forma diferente de preparar el pollo, sí te gusta descubrir nuevos sabores.

Una comida que se prepara rápidamente, se ensucia poco y queda riquísima #RRR

Receta facilísima y un clásico para preparar un pollo sabroso y que quede delicioso!! Yo usé una cerveza tostada y la salsa era un espectáculo 🍻🍻Feliz día!!#pollo #polloasado #cerveza

Muy sencilla, he aprovechado el pollo (crudo) que me sobro el domingo

Asado de pollo rapidísimo y fácil de preparar

El pollo, como siempre, es sencillo de cocinar, sano y económico, se puede pedir más...

Tenemos cierta facilidad en mi familia para cocinar y marinar con cerveza, nos gusta el sabor que da; tenemos la creencia de que la cebolla 🧅, la manzana 🍎 y la cerveza 🍺 mejora cualquier plato, proporcionando siempre un sabor suave y meloso. Además la carne de pollo admite perfectamente ese dulzor amargo de la cerveza proveniente de su fermentación.Este pollo nos lo trajo un amigo la otra noche, y como no nos apetecía ni deshuesarlo ni despiezarlo, lo preparamos en esta sencilla y deliciosa receta. La carne queda muy jugosa, las patatas espectaculares y esa salsita resultante es un primor... imposible dejar de mojar pan 🥖#menúsemanal

#delantaldorado #happymondayA mi marido le encantaron las alitas de mi receta anterior, aprovechando que tenía unos contramuslos de pollo los aliñé igual pero cambie el vino por la cerveza y ha quedado rico😉