Alfajores de Maicena

Hasta el día que hice estos alfajores...hacia la receta de Norali que es genial! Pero le cambié algunas cosillas y salió esta receta espectacular. Si la hacen me mandan fotito! A disfrutar!!! #delantaldorado #alfajoresdemaicena
Alfajores de Maicena
Hasta el día que hice estos alfajores...hacia la receta de Norali que es genial! Pero le cambié algunas cosillas y salió esta receta espectacular. Si la hacen me mandan fotito! A disfrutar!!! #delantaldorado #alfajoresdemaicena
Paso a paso
- 1
Colocar en el Bowl de la batidora los huevos, la manteca blanda, la vainilla y las dos azúcares y batir por 2 minutos aproximadamente hasta integrar todo
- 2
Agregar los ingredientes secos tamizados. La harina, la maicena y el bicarbonato e integrar todo hasta formar una masa uniforme
- 3
Espolvorear con harina y estirar sobre papel manteca para que les quede más fácil y cortar las tapitas
- 4
Colocar sobre una asadera apenas enmantecada y hornear a fuego moderado por 8 minutos aproximadamente (siempre depende de su horno) tienen que quedar blancas y sólo su base doradita. Rellenar con el dulce de leche y pasar por coco. Listos! a disfrutar!
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