Colocamos la harina, la sal, el azúcar y el aceite y mezclamos hasta formar un arenado.

Agregar el agua y formar un bollo. Lo dejamos descansar 5m o 10 minutos

Polvoreamos la mesada con harina y estiramos la masa a lo largo (como un rectángulo)

Una vez estirada, espolvoreamos el cacao (dos cucharadas soperas maso) y azúcar para cubrir toda la masa y con las manos cubrimos todo

Luego la enrollamos del costado apretando un poco (o sea del largo de la masa) y cortamos

Y así van a quedar. Encedemos el horno, en una asadera con un poco de aceite y lo mandamos al horno por 10 minutos o aprox.