Masa básica para crepês integrales con miel
Este tipo de crepés las hago para rellenar con distintos tipos de frutas: plátanos, mangos, mandarinas, etc., o preparaciones con distintos tipos de cremas o salsas. Son más recios y consistentes que los elaborados con harina blanca.
Tienen un sabor muy especial que los hace ideales para tomar solos espolvoreados con azúcar glass o azúcar y canela.
Masa básica para crepês integrales con miel
Este tipo de crepés las hago para rellenar con distintos tipos de frutas: plátanos, mangos, mandarinas, etc., o preparaciones con distintos tipos de cremas o salsas. Son más recios y consistentes que los elaborados con harina blanca.
Tienen un sabor muy especial que los hace ideales para tomar solos espolvoreados con azúcar glass o azúcar y canela.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la mitad de las harinas con los huevos, la miel, y la mitad de la leche. Batir bien y añadir el resto de los ingredientes. Si fuese necesario agregar más leche hasta obtener la consistencia deseada.
- 2
Mezclar todo, mejor con batidora, y dejar reposar al menos un par de horas.
- 3
Luego proceder a elaborar las crepês.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Cuqui Bastida cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)