Tallarín de col, saltado con pollo y vegetales

Name: Tallarín de col, saltado con pollo y vegetales
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: Pollo desmenuzado; al gusto Pimiento naranja o del color que tengas cortado; Tomate sin la semilla cortado en juliana; Cebolla china o cebollín cortados; Poco ralladura de jengibre fresco; Dientes Ajo picado fino; Sal, pimienta al.gusto; al gusto Salsa de soya (sillao); Coles picadas a lo largo y sancochadas previamente; Grasa para freír; Cilantro

Lore (Recetas De La Cueva) 💖 @Lore2_0

Orlando, Fl

#delantaldorado #finde . En esta receta estoy reciclando pollo sobrante. Y estoy remplazando las pastas de harina por coles . (Evito las harinas, por salud)

Tallarín de col, saltado con pollo y vegetales

Lore (Recetas De La Cueva) 💖 @Lore2_0

Orlando, Fl

#delantaldorado #finde . En esta receta estoy reciclando pollo sobrante. Y estoy remplazando las pastas de harina por coles . (Evito las harinas, por salud)

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Ingredientes

Pollo desmenuzado
al gustoPimiento naranja o del color que tengas cortado
Tomate sin la semilla cortado en juliana
Cebolla china o cebollín cortados
Pocoralladura de jengibre fresco
DientesAjo picado fino
Sal, pimienta al.gusto
al gustoSalsa de soya (sillao)
Coles picadas a lo largo y sancochadas previamente
Grasa para freír
Cilantro

Guardada

Paso a paso

1

Sofreímos con aceite o manteca de cerdo los vegetales en una sartén, añadimos sal, pimienta al gusto, la ralladura de jengibre y el ajo.
2

Añadimos el pollo desmenuzado al refrito.anterior y le ponemos la salsa de soya al gusto.
3

Luego le añadimos las coles sancochadas en la sartén que tenemos la preparación anterior, revolvemos y podemos corregir sabores, si más sal o salsa. Y le agregamos el cilantro al final.