Martajado de jitomate con toque de limón
Azula Methal @azulamethal
Paso a paso
- 1
Se pondrán a tostar todos los ingredientes en el comal y se irán rotando.
- 2
Se coloca el ajo con sal al gusto en el molcajete y se martaja.
- 3
Martajamos la cebolla y después los chiles sin cabeza.
- 4
Se le quita la piel a cada jitomate y uno por uno se martaja.
- 5
Añadimos el juego de dos limones y mezclamos bien.
- 6
Está listo nuestro martajado o salsa roja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Azula Methal le encantará ver cómo quedó.
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